ミシュラン一つ星「蔦」店主も絶賛した、隠れ家店の手打ちラーメン! : 手打ちそば 趣味の店

  • 料理・味 3.15
  • サービス 3.10
  • 雰囲気 3.10
  • CP 3.19
  • 酒・ドリンク 3.05
  • 行った 19人
  • 保存 142人

評価分布

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HASH-ROYAL

HASH-ROYAL(605)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・岐阜県

1

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/05訪問

  • lunch:4.3

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ミシュラン一つ星「蔦」店主も絶賛した、隠れ家店の手打ちラーメン!

2017.5.3昼
手打ちラーメン…700円
住宅地の一角の民家で営む十割蕎麦の店だが、手打ち麺のラーメンも提供。
筋肉酒店ブログ信者としては、ココをスルーしては新庄市丸ごと未訪扱いとなる。
尚、ミシュランガイド東京で一つ星獲得の「Japanese Soba Noodles 蔦」の大西店主も訪れており、こちらの手打ちラーメンを絶賛

単品でのオーダーながらご覧の通り、ラーメン以外に玉子焼きを含めた3種の惣菜が共に供される。

麺が悠々と泳ぐほどたっぷりと注がれたスープは、鶏を土台にして節系をふんだんに合わせた物。
華やぎとキレの良さが同居する味わいに、ピロピロとした手打ち麺がピタッと合う。

惣菜各種はいずれも手仕事が施されている佳品。
特に、しっとりとした仕上がりの玉子焼きは、コレだけ単品で追加したい程の代物。

4ケタ取ってもおかしくない品々に、敬服のKK!

HASH-ROYAL@twitter
https://twitter.com/hashroyal

HASH-ROYAL@Instagram
https://www.instagram.com/hashroyal/

HASH-ROYAL「メシコレ」ページ
http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/hashroyal1217/

  • 手打ちそば 趣味の店 - 手打ちラーメン…700円

    手打ちラーメン…700円

  • 手打ちそば 趣味の店 -
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  • 手打ちそば 趣味の店 - 2017年5月時のメニュー

    2017年5月時のメニュー

  • 手打ちそば 趣味の店 -
  • 手打ちそば 趣味の店 - 2017年5月時のメニュー

    2017年5月時のメニュー

  • 手打ちそば 趣味の店 - 2017年5月時のメニュー

    2017年5月時のメニュー

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店舗基本情報

店名 手打ちそば 趣味の店
ジャンル ラーメン、そば
お問い合わせ

0233-23-0582

予約可否

予約不可

住所

山形県新庄市松本148-9

交通手段

JR奥羽本線 新庄駅から約2km

新庄駅から1,313m

営業時間

11:00~14:00 17:00~19:00

日曜営業

定休日

第2木曜日・第3木曜日

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

16席

(和室のテーブル席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

携帯電話

au

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

HASH-ROYALHASH-ROYAL(605)

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