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このもつラー好きかも【副題】冬季休業しますのでご注意下さい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 八千代
|
|---|---|
| ジャンル | そば、ラーメン |
| お問い合わせ |
0233-22-7741 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新庄駅から2,923m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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週末のランチに山形県は新庄市へ。
ホントはちょっと前に見つけた怪しい食堂に向かったんすが•••やっぱり怪しくて3度目のトライも断念(扉は開いてましたが店内真っ暗)
で向かったのは一度下見していたコチラ。
場所はくるまやラーメン+香港飯店がある国道13号の交差点から山側にかなり進んだ先にある集落の一角。近くには武蔵野うどんを提供するГてる井」さんもありますが、先ず以て基本近づかないエリア。駐車場は店前に10台御座います。
時はAM11時35分、先客4組8名、後客3組9名。外観も趣がありますが、店内はより歴史を感じる内装。
玄関で靴を脱いでいると奥から元気にご挨拶あり。突き当たりが厨房なんですね。
右側の昔ながらの居間が客室となっており、4人掛けテーブル席が8つ。
基本セルフサービスで麦茶が用意されてます、また新聞もあるよ(朝日新聞ですが)。
席に座るなり、ほぼ同時にホール担当のおばさんから「何にします～」と言われます。
メニューを見る隙も与えてくださいな^^;
まっメニューがシンプルなラインナップだからでしょうかね、良心的な価格帯は好感が持てます。
じゃということで、新庄市のトラディショナルラーメン「もつラーメン」を！とここで何を血迷ったか大盛をオーダーしちゃいました^^;
ラーメンの大盛なんかここ数年オーダーした記憶ありませんが、テンポが良かったので思わず(^◇^;)
6分程で登場、ビジュアルは昔ながらのラーメンですがスープ多め。
麺は中太やや縮れ麺、これは「末広」の麺に似てます。にしても量多いな^^;
鳥もつの量は少ないですが、食べやすいようにカットしているんですね。丁寧な下処理してます。メンマも良い味付け。
スープは鶏の旨味が良く出てます。油は浮かんでますがあっさり。普段スープはそんな飲まない私ですがついつい飲みすすめましたが、ややしょっぱ目かな。
あっさりした鳥もつラーメンでシンプルですが、ちゃんと個性のあるラーメンでした。
たまたまでは通らない場所にあるお店、また冬季は休業期間もありますが、目的地としても伺う価値はあるかと。
ご馳走様でした。