ケンチャンファンは勿論、ダメな人も是非! : 龍横健

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2009/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ケンチャンファンは勿論、ダメな人も是非!

 間違いなくケンチャンの影響を感じる一杯。ケンチャンからあの個性をいくらか抜いた分、上品さ・取っ付き易さ加えた美味しいラーメンです。山形のラーメンって案外個性が強いものが多いですが、スープを一啜りした時に感じる素朴さがたまりません。ホッとします。ケンチャンファンは勿論、あれでは個性が強すぎてダメだった人も1度試す価値があるのでは?値段の割りに盛りの良さも魅力。ただこの前行ったら定休日ではなかったはずが休みでした。残念。またトライします。

4/14追記:
また行ってきました。やっぱり美味いですねぇ。今回麺固めにしてみましたが、デフォをいじる必要は無いかなと思いました。
山形のラーメンは味が出揃った感のある宮城より、開拓するのが面白いです。個性がそれぞれ光っているのではないでしょうか。ただ、スープを啜る際、一口目で「うまい!」と思うものの、食べ進むにつれ醤油を強く感じ、最終的にはちょっとしょっぱかったかな?と思うものも多いです。醤油っぽさを重視するところがこの県のキーポイントではないかな?(芋煮も醤油だし...)。でもここのは最後までスープを飲みきれます。とにかく繰り返しますが万人向けの味。あんなうどんのような麺で万人向けは無いだろーと思う方もいるでしょうが、私は敢えてそう言いたい。
P.S 御店主、わざわざ厨房から出てきての見送り、いつもありがとうございます。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 龍横健

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ジャンル ラーメン
住所

山形県新庄市大字本合海1802-3

交通手段

升形駅から1,951m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00



    ■定休日
    土曜・日曜・祝日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

とても広い

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

「限定」は日替わりでお店のブログにて発表しています。

初投稿者

hi-rockhi-rock(0)

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