: 龍上海 鶴岡店

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問2回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

赤湯ラーメン龍上海 鶴岡店

会社の仲間で久しぶりに山形県へ遊びに行きました。

盛岡のジブリ展以来の8ヶ月ぶりの県外です。

今回は仲間の希望で味噌ラーメン狙いでどこに行くか探してました。

悩みましたが、実際味噌を押しているご当地ラーメンは秋田からだと、赤湯ラーメンが一番近いと判断。(笑)

あくまで私が食べてみた中ですが、他の味噌押しって後は札幌ラーメンくらいでしょうか?

もちろん、味噌も各ご当地ラーメンにもあると思いますがあくまで自分のイメージでは看板ラーメンは醤油がほとんど。

という訳で必然的に『龍上海』に決まりました。(笑)

昨年、一人で食べに来たときは味噌をいただいたので、今回私は『醤油』をチョイス

注文後10分程度で着丼。
11:00でほとんど満席なんで待ち時間はこんなもんでしょう。

まず、スープ。
スープが油でコーティングされているような食感。
なんて言うんでしょう?
美味しいスープに、油分を多く感じる。(笑)と言うべきか?

麺は丸い太麺。やや縮れあり。スープが強いので太麺が丁度よく合います。

チャーシューは脂身のある大きめのものが二枚。

メンマ、青海苔、ネギなどトッピング。

醤油を食べてみてかなり美味しいが、好みとしては味噌かな。

大盛りはかなり多い!量は普通でよかった。(笑)

  • 龍上海 - 龍上海であえて醤油を食う!

    龍上海であえて醤油を食う!

  • 龍上海 - 麺は結構な太さ。

    麺は結構な太さ。

  • 龍上海 - 醤油も旨いが、辛味噌は美味しかった。

    醤油も旨いが、辛味噌は美味しかった。

  • 龍上海 - 室内

    室内

  • 龍上海 - 基本、辛味噌と醤油

    基本、辛味噌と醤油

  • 龍上海 - 龍上海の人気の理由がわかります。

    龍上海の人気の理由がわかります。

  • 龍上海 - 大盛りはかなり多い!覚悟してください。(笑)

    大盛りはかなり多い!覚悟してください。(笑)

  • 龍上海 - 看板

    看板

  • 龍上海 - 店舗の正面看板

    店舗の正面看板

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2018/05訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

辛みそラーメンが売りのようなので初心者は一押しからいただきます。

コクのある味噌スープ。若干トロっとしたチャーシュー。なかなか辛い辛みそが真ん中にもってある。
で、麺は平麺の中太麺。ツルッとした食感。

少しづつ辛みそを溶かしながらいただくと初心者にはベストかな。
最終的に全部溶かしてみたら結構な辛さだった。(笑)

評価的には平麺が好みから外れるので若干原点しましたが、他のスープや具はかなり好きな部類。

個人的評価は90点。

若干満腹感の残っている状態を加味して評価。

  • 龍上海 -
  • 龍上海 -
  • 龍上海 -
  • 龍上海 -
  • 龍上海 -
  • 龍上海 -
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店舗基本情報

店名
龍上海 鶴岡店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0235-77-4000

予約可否

予約不可

住所

山形県鶴岡市日出2-3-51

交通手段

国道112号線沿い。
鶴岡から山形方面へ向かい、羽黒街道との交差点角にあるレッドバロンの手前左側にあります。

鶴岡駅から2,182m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    木曜日(祝日の際は営業、翌金曜日休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

26席

(席数が23席、補助椅子3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.ryushanhai.com/

オープン日

2015年12月2日

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初投稿者

y0123y0123(24)

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