京都旅行気分 : 割烹西わき

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cytokeratin999(0)さんの口コミ

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2010/11訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

京都旅行気分

食べるのがもったいないぐらい美しく盛り付けられた料理に、ここ、本当に鶴岡なの?
庄内の食材をこれほどまで上品に料理してくれる店はそう多くないと思うが、
それは食材それ自体がおいしいゆえにシンプルでも十分イケるからであろう。
これだけ手が込んでいればなおのこと、食べ慣れたものが新しい味わいに思えた。

3500円のコースだったが、1品1品、素材と出汁の味が十分に、そしてやさしく感じられるものばかり。
(他にもいろいろ出たが)印象に残っているのは、前菜の中の柿とチーズの磯辺揚げ、もって菊のジュレがけ、鯛しゃぶ、だしのきいた茶碗蒸し、焼おにぎりのお茶づけ。この焼おにぎりがごまや味噌などが入っており、とても複雑な味でまた食べたい。

さらに、デザート!京都の都路里を彷彿とさせる和風のパフェ。
抹茶ゼリー、ほうじ茶ゼリー、小倉、抹茶アイス、バニラアイス、わらびもち、白玉、だったような…その一つ一つについてコメントしたいところだが、きりがないのでどのパーツもしっかり個性を発揮していたとだけ言っておく。
私が京都ではご飯を食べずに、パフェやらくずきりやら、和菓子やらを食べ歩いたこともあったことを店主は知らないであろうに、
よくぞ出してくださった。
大好物に思わぬところで再来し、ちょっとした感動があった。

和風のパフェに思い入れのある私なので、デザートが一番良かったような文面になってしまったが、
主役の料理は主役としての役割をしっかり果たしているので、誤解しないでほしい。

しかし、京都に旅行に来た気分だった。
鶴岡に客人がきたなら、この店に来たい。
そして京都に行きたくなったときも。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 割烹西わき
ジャンル 割烹・小料理、居酒屋、懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-6263

予約可否

完全予約制

住所

山形県鶴岡市本町1-6-20

交通手段

鶴岡駅から車で5分
バスも出ています。

鶴岡駅から1,556m

営業時間・
定休日

営業時間

昼11:30~14:00
夜17:30~21:00

定休日

不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER)

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

個室4室ございます。 ※最大30名まで利用できます。 詳しくはお問合せください。

貸切

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

https://www.washoku-nishiwaki.com/

公式アカウント
電話番号

0235-25-1511

初投稿者

cytokeratin999cytokeratin999(0)

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