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店名 |
千石や(せんごくや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0235-25-7242 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
鶴岡駅から1,154m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
42席 (カウンター10席 ボックス4人×4=16 座敷4人×2) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 18台前後 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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8月 日曜日
赤川花火大会の翌日。
昨日は、かこさんで0時過ぎまで盛り上がった後は、部屋で一人二次会♪
朝食抜きのプランでお願いしていて朝はゆっくりなので、おそらく・・3時頃まで飲み食いしていたかと(^^;)
えぇ・・・記憶がありません。
朝目覚めると、二日酔いで頭がまあ痛い。
あの花火を見てテンションが上がるのは仕方ないとしても、このメンツで飲んで二日酔いとは・・・
温泉に浸かってアルコールを飛ばし、11時のチェックアウト前に朝&昼食を食べに九兵衛旅館さんを出発。
何軒か候補があったのですが、行きたかったところはすべて日曜日定休(-_-;)
そういや、昨日行った酒田のさらしなさんも日曜定休だし、土地柄なのかなぁ?
「千石や」さん♪
日曜営業していて、場所的にも都合の良いお店を検索したらこちらがヒット。
昨日に引き続きのラーメンですが、5人ともラーメン好きというパーティで良かったです。
開店の25分前、11時5分に到着するとめでたくイチバン乗り♪
その後開店までには、約10名ほどの列になりました。
店主さんはラーメンの鬼、佐野実さんのお弟子さんということですので、期待が高まります(^^)
さて、本日のオーダーです。
醤油よくばりメン 900円
昨日さらしなさんでもいいとこ取りラーメン大を食べましたけど、こちらでも同じようなオーダーに。
ただ、体調のことを考え大盛りにはしませんでした(;'∀')
7.8分ほどで着丼。
へぇ・・・なんか意外と・・・少ない?かな??
でも見た目はとても美しいです♪
スープを一口。
あぁ・・・優しい♪
無化調のやさしい味ですね~(^^)
出汁は・・・昆布、かつおだし、鶏ガラ?
なんか色々入ってそうだけど、しっかりと調和されていて毎日でも飲めそうな上品な味わいです。
ワンタンはしっかりめの皮ですね・・・うん、悪くない!
びろ~んとしたメンマは・・・これもスープを邪魔しない優し目の味付け。
チャーシュー。これが具の中では突出した美味さ♪
厚目に切られたジューシーなロース肉は、単体でも美味しくて存在感があります(^^)
麺は選択可だっだので、中太縮れに。
でも食べた印象では細麺ストレートのほうがこのスープには合ってるのかもと思いました。
全体的にハイレベルで上品で身体に良さそうな一杯でしたね~♪
食後、嬢ちゃんに感想を聞いてみました。
嬢ちゃん曰く、昨日のさらしなさんのほうが美味しかったと(^^;)
まぁ、好みの問題ですよね・・
同じ醤油味でも出汁が全く違いますからね、ジャンルの違うラーメンを単純に比較するのもどうかとは思いますが。
・・・嬢ちゃんにごろも一票(笑)
よし、お土産に鶴岡の枝豆と奥田シェフのパン買って帰ろうね~♪