Name: 水の食卓 百けん濠
Address: 馬場町14-2 鶴岡タウンキャンパス, 鶴岡市, 山形県, 9970035, JP
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.35

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

鶴岡・湯野浜温泉 × 創作料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、machato0208nariさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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machato0208nariTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,133件フォロワー3,841人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス4.4
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/05訪問2回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.4
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥2,000～￥2,9991人

庄内の美味しい食文化「創作和食」を提供する水上レストラン『水の食卓百けん濠』

今日のランチは
愛犬と一緒に庄内創作グルメランチ✨
庄内の新鮮食材に拘り
由良漁港の新鮮な魚や
四季の彩りを鮮やかに映した料理
和創作グルメが美味しい✨
そして
美味しい地酒がいただける水上レストラン✨

『水の食卓百けん濠』ひゃっけんぼりさんでランチをいただきます✨

Instagram にアップされる美味しそうなお食事photo✨
そしてテラス席でのペットを連れての楽しそうなお食事photo✨
にやられました(^o^)
「ユネスコ食文化創造都市」と認定された食の都
鶴岡市の中心馬場町
東北公益文化大学大学院鶴岡タウンキャンパス内
鶴岡市役所から歩いて5分ほどのお洒落な水上レストラン
店内は
木のぬくもり溢れる落ち着いたインテリアで
窓からは水辺が望める静かなお濠の水辺に浮かぶモダンでお洒落なお店✨
こだわりのお料理をゆっくりとした時間を楽しみながらいただけて
海外からのお客様にも好評価なお店なんですよね❤️

今日は愛犬と一緒にテラス席でランチなので
いつもよりテンション高めです(笑)
注意：
ペット同伴はテラス席限定になります。
悪天候時は利用出来ません。
要予約
ペット用の飲食物の提供は有りません。

今日のランチリクエストは！
「百けん濠らんち」
「本日の地魚の照り焼き膳」
「角煮」
「孟宗汁」
「デザート」

◆「百けん濠らんち」
お勧めの豪華なランチです✨
見た目も然る事乍ら庄内の旬の食材を使った創作グルメ
美味しい料理の数々
◇お魚と野菜のフリッター
◇新鮮なお刺身
◇山形県産地鶏ハーブ鶏の照り焼き
◇ご飯(庄内米)◇小鉢◇漬物◇味噌汁
◇デザート
　「お魚と野菜のフリッター」
旬のお魚を素材にしたカリッと天婦羅は
和風ドレッシングとハーブソルトでいただく逸品です✨
　「お刺身」
庄内浜で水揚げされた新鮮なお刺身
プリプリな海老・トロっとしたハマチご飯が進みます✨
　「ごはん」
美味しいご飯は山形の誇る
つや姫おかわり可
　「デザート」の濃厚プリン！
牛乳ビンでの提供が可愛らしいね！
まろやかで後味に残る心地よい甘味が美味しい✨
華やかで美味しい創作郷土料理の数々です✨

◆「本日の地魚の照焼き膳」
◇地魚の照焼◇サラダ◇ご飯(庄内米)◇小鉢◇漬物◇味噌汁
旬のサクラマスを特製の照焼きダレに漬け込んだ一品
春の日本海で水揚げされる幻の高級魚
上品な食べ方です✨
美味しいご飯は山形の誇る
つや姫おかわり可が嬉しいね✨

◆「角煮」一品料理でオーダー
じっくり煮込んだ豚の角煮
味が中まで染みこんで、
お口の中でホロっとくずれる柔らかさ！
柔らかい豚肉に季節の野菜
本日は旬の筍でした✨
そして
糸切り唐辛子での辛味のアクセント！
とろっとした半熟玉子で旨みをアップ！
黒酢の効いた最高の味付けの
庄内豚を柔らか～く煮込んだ絶品豚の角煮✨
お昼は「角煮らんち」の定食でも召し上がれるんですよネ✨

◆「孟宗汁」
庄内の郷土料理とも言える「孟宗汁」
朝採れの地物の孟宗竹はエグ味がなくとっても柔らか
程よい酒粕の風味と煮干しだしの旨みが効いて
春の味覚を堪能する
庄内の誇れる美味しい郷土料理です✨

◆プラス「ドリンクセット」
セルフのワンドリンクが
プラス￥200でセットで出来るお得なプラスセット✨

◆「デザート」
いつもながら華やかです✨
グループの「Cafe & Dining EAST」さんから提供される華やかなデザートも人気✨
沢山の美味しそうなドルチェの中から
◇「いちごのタルト」
先ず映えにやられました！
綺麗・華やかです！
甘い芳香を放つ真っ赤ないちご！
旬のフルーツのフレッシュな甘味と
甘すぎないタルトがとっても美味しかったです✨
◇「フルーツロールケーキ」
いちご・キウイ・ブルーベリー・パイン・オレンジ！
フルーツたっぷりの
華やかなロールケーキです
クリームの甘さは控えめでフレッシュな
フルーツ独自の甘味を楽しみます✨

女性に人気な訳ですよね✨

「ディナー」は勿論の事！

ランチも美味しくいただきました！

「ランチメニュー」「デザート」も好評な『水の食卓百けん濠』
Associated company が
グランド・エル・サン Cafe & Dining EAST 蔵屋敷LUNA なだけあって接客もとても丁寧で
海外からのお客さまも安心してお連れする事が出来ます✨
庄内の旬の食材を活かした創作郷土料理を
見た目でも楽しめるんですよね！
人数が増えても
お洒落なパテーションにて
さりげなく区切られた空間が居心地よく少人数にも、大人数にも対応してくれます！
また
夜はまるで水面にお店が浮かんでいるような幻想的な雰囲気が人気のレストラン✨
その美しい景色を眺めながら、
ゆったり気ままに過ごす時間は別格です✨

関連グループ店
◇お食事なら
「水の食卓　百けん濠」
★★★★☆星4.3
「蔵屋敷ＬＵＮＡ(ルナ) 交野屋」
★★★★☆星4.4
◇デザート・スイーツなら
「Cafe&Dining EAST」カフェ＆ダイニングイースト
★★★★☆星4.0
◇結婚式場・パーティ会場の
「グランドエル・サン」
★★★☆☆星3.5
と高評価なお店を展開する（私の評価ね）(笑)
さまざまなシチュエーションで安心してお願い出来るグループ企業さんです！

月～金、祝前日: 11:30～14:30　17:30～22:00
土、日、祝日: 11:30～14:30　17:00～22:00
定休日：なし

49

◆「デザート」とっても華やか

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46

◆「百けん濠らんち」

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23

◆「百けん濠らんち」

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◆「百けん濠らんち」

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◆「百けん濠らんち」

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◆「百けん濠らんち」

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42

◆「本日の地魚の照焼き膳」

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◆「本日の地魚の照焼き膳」

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◆「本日の地魚の照焼き膳」

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◆「本日の地魚の照焼き膳」

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◆「孟宗汁」

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◆「孟宗汁」

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◆「孟宗汁」

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◆「角煮」

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◆「角煮」

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◆「角煮」

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◆「角煮」

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◆「デザート」◇「いちごのタルト」

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◆「デザート」◇「フルーツロールケーキ」

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◆「デザート」◇「いちごのタルト」

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◆「デザート」◇「フルーツロールケーキ」

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◆「デザート」◇「いちごのタルト」

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◆「デザート」◇「フルーツロールケーキ」

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◆「デザート」◇「いちごのタルト」◇「フルーツロールケーキ」

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◆「デザート」◆プラス「ドリンクセット」

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◆「デザート」華やかなデザート！

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◆「本日の地魚の照焼き膳」愛犬と一緒にお食事

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愛犬と一緒にお食事

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愛犬と一緒にお食事

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愛犬と一緒にお食事

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『水の食卓百けん濠』テラス席

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』『水の食卓百けん濠』

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2018/07訪問1回目

4.1

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥1,000～￥1,9991人

庄内の美味しい食文化「創作和食」を提供するお店！『水の食卓百けん濠』

「ユネスコ食文化創造都市」と認定された食の都
庄内の新鮮食材料理とおいしい地酒がいただける水上レストラン
『水の食卓百けん濠』さんをランチで利用させていただきました！
ランチ利用は初！人気店なので予約を入れ訪店を楽しみにしていました✨

店内は、
木のぬくもり溢れる落ち着いたインテリアで、
窓からは水辺が望める静かなお濠の水辺に浮かぶモダンでお洒落なお店✨
こだわりのお料理をゆっくりとした時間を楽しみながらいただけます！
海外からのお客様にも好評価なお店なんですよね❤
何よりも、見た目も華やかで美味しい創作郷土料理がいただけるんですよネ✨

今日のランチリクエストは！
「百けん濠らんち」
「かすべの煮付けつき海坂三昧」
「角煮」
「デザート」

◆「百けん濠らんち」
・旬のお魚を素材にしたカリッと天婦羅は、和風ドレッシングとハーブソルトでいただく逸品✨
・庄内浜で水揚げされた新鮮なお刺身✨
・ハーブ鶏の旨みの効いた山形県産鶏のソテー✨
・冬瓜の煮浸し、お漬物もしょっぱ過ぎずgood✨
・デザート！
　当日は濃厚プリン！
　牛乳ビンでの提供が可愛らしいね！
　まろやかで後味に残る心地よい甘味が美味しかった✨
・雑穀米(おかわり可)
これが人気の！
郷土料理を美味しくアレンジした「美味しい創作郷土料理」ですネ！

◆「かすべの煮付けつき海坂三昧」
麦切り(冷or温)・かすべの煮付け・ごま豆腐のあんかけ・小鉢・お付け物
・鶴岡の名物の「麦切り」
　シルク（絹）の入った鶴岡特産ののどごしの良い絹麺
　麦きりの名は小麦粉をこねてのばし包丁で切る、その作り方に由来するんですよね！　
　コシのある歯応えと素朴な風味が人気！
　鰹節の効いたつゆも美味しいこの時期は、冷でいただくのがお薦めな一品✨
・コリコリとした食感を残しながら柔らかく、魚の臭みがない「かすべの煮付け」
・山形の郷土料理「ごま豆腐のあんかけ」もちもちした食感と、ごまの風味を味わえるごま豆腐！
　少し甘めのあんと、ごまの香ばしさの相性は抜群です！
　豆腐の上に添えた少量の生姜をピリっと効かせていただく逸品✨
「庄内の名物御膳」も美味しかったです！

◆「角煮」一品料理
二日間かけてじっくり煮込んだ豚の角煮
味が中まで染みこんで、
お口の中でホロっとくずれる柔らかさ！
糸切り唐辛子での辛味のアクセント✨
半熟玉子✨
黒酢の効いた最高の味付け✨
庄内豚を柔らか～く煮込んだ絶品豚の角煮✨
お昼は「角煮らんち」の定食でも召し上がれるんですよネ！

◆プラス「ドリンクセット」
セルフのワンドリンクが、
プラス￥200でセットで出来るお得なプラスセット✨

◆「デザート」
グループの「Cafe & Dining EAST」さんから提供される華やかなデザートも人気✨
沢山の美味しそうなドルチェの中から
・「いちじくのタルト」
・「桃のタルト」
をピックアップ！
いちじくの甘さにビックリ！
甘い芳香を放つジューシーな桃！
旬のフルーツのフレッシュな甘味と甘すぎないタルトがとっても美味しかったです！
女性に人気な訳ですよね✨

「ディナー」は勿論の事！

ランチも美味しくいただきました！

「ランチメニュー」「デザート」も好評な『水の食卓百けん濠』

Associated company が

グランド・エル・サン Cafe & Dining EAST 蔵屋敷LUNA なだけあって接客もとても丁寧で

海外からのお客さまも安心してお連れする事が出来ます！

「水の食卓百けん濠」は鶴岡市の中心にある鶴岡タウンキャンパス敷地内に立地していて

キャンバス側からの眺めはホント水上レストラン！

庄内の旬の食材を活かした創作郷土料理を、見た目でも楽しめるんですよね！

人数が増えても

お洒落なついたてで、

さりげなく区切られた空間が居心地よく少人数にも、大人数にも対応してくれます！

また、

夜はまるで水面にお店が浮かんでいるような幻想的な雰囲気が人気のレストラン✨

その美しい景色を眺めながら、

ゆったり気ままに過ごす時間は別格です✨

月～金、祝前日: 11:30～14:30　17:30～22:00
土、日、祝日: 11:30～14:30　17:00～22:00
定休日：なし

22

「百けん濠らんち」

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「百けん濠らんち」

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ハーブ鶏の旨みの効いた山形県産鶏のソテー✨

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「百けん濠らんち」

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「百けん濠らんち」

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「百けん濠らんち」

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「百けん濠らんち」

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「百けん濠らんち」

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「百けん濠らんち」

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「百けん濠らんち」

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「かすべの煮付けつき海坂三昧」

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「かすべの煮付けつき海坂三昧」

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「かすべの煮付けつき海坂三昧」

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「かすべの煮付けつき海坂三昧」

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「かすべの煮付けつき海坂三昧」

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「かすべの煮付けつき海坂三昧」

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「角煮」一品料理

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「角煮」一品料理

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「角煮」一品料理

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『水の食卓百けん濠』

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「デザート」美味しそうなドルチェ

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「デザート」美味しそうなドルチェ

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「デザート」「いちじくのタルト」

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「デザート」「桃のタルト」

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「デザート」「いちじくのタルト」

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「デザート」「桃のタルト」

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』

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『水の食卓百けん濠』メニュー

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『水の食卓百けん濠』メニュー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店水の食卓百けん濠（みずのしょくたくひゃくけんぼり）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	創作料理、日本料理、カフェ
住所	山形県鶴岡市馬場町14-2 鶴岡タウンキャンパス大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ鶴岡駅車8分鶴岡駅から1,962m
営業時間	■営業時間 11:00～14:30(L.O14:00) 17:30~20：30(L.O20:00) ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	貸切の際10％のサービス料を頂きます。

席・設備

席数	50席（テラス席を含む）
最大予約可能人数	着席時 40人、立食時 60人
個室	有（8人可、20～30人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無隣接する市営駐車場をご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様メニュー有り（要予約）￥1500～
備考	人気の店内雰囲気はこちらから♪　⇒　http://urx3.nu/LHQa
初投稿者	twashio（5）