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★×4 アル・ケッチァーノ
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おか丼
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
アル・ケッチァーノ（Al che-cciano）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ピザ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR羽越線鶴岡駅より車で約20分 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年 |
| 備考 | |
| お店のPR |
地産地消の最高峰。“食の都”庄内の食材を最大限に生かしたイタリアン
奥田政行シェフの料理を支えるのは、庄内への熱い思いです。開店以来、庄内に暮らす生産者のもとを訪ね歩き、食材の持ち味を最大限にひきたてる料理を生み続けてきた【アル・ケッチァーノ】。後藤勝利さんの『藤沢カブと山伏ポークの焼畑風』や『丸山さんの仔羊のグリル』など、生産者の顔が見えるメニュー名も、奥田シェフの特徴です。食材により変わる『一期一会』の料理を是非お楽しみ下さいませ。 |
| 初投稿者 |
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アル・ケッチァーノ。イタリアン。
ウッディなロッジのような雰囲気。店内は広々している。カジュアルで気楽な感じ。
ディナーで3800円のコースをいただいた（税・おそらくサービス料10%別）。メインとパスタを選べる。
ヒラメのカルパッチョ
ミネストローネ
赤海老のリゾット
山伏豚のロティ
ボンゴレロッソ
セミフレッド 塩ミルクアイス
コーヒー
どれもシンプルな料理。強く印象に残るものもないが、はずれがない。地場のものをうまく活用している。
ヒラメは甘く自家製の塩がしっかり料理をまとめている。リゾットは焼いたエビが二尾米の上に並べられえいる珍しいもの。焼きおにぎりのような感じとのことで、たしかに焼いたエビの殻の香ばしさがお米に移っている。エビもお米も異なる甘さでおいしい。豚肉はとにかく脂が甘いのと、付け合せのポテトが何気ないが美味しい。ボンゴレはソースが入荷していてさすがの腕前。セミフレッドや塩アイスもまずまず。
接客はいたって普通。この値段でこのレベルとこのボリュームはかなりのコストパフォーマンス。