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やはり、ココの岡持ちのマークは「SG Holdings」ねんやろか?! (￣m￣*）ラーメン屋さん・山形 酒田
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タイガース・ウッズ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
出前ラーメン店 飛脚
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
酒田駅から1,091m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター6席、小上がり4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月 |
| 備考 |
開業時は出前専門で、現在はお店でも提供している。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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地酒バー 寿月のマスターに、『酒田での〆ラーならココ』と教えてもらった先。
酒田のラーメンの特徴など、事前情報無しで寄ってみた。
寿月から西へ、信号ふたつめを北に上がった辺りに立地。
途中に見かけたコラボ先の大和寿司へ寄ってもよかったのだが、さすがにこの日はこい勢で寿司を食べていたのでパス。
この界隈は、2軒目用途店が集中しているエリア。
普通の昭和の民家を改装したような外観。
店内は、L字型カウンター席と、テーブル1卓。
先客は、若手リーマン3人組。
若い大将一人で切り盛り。
・煮干中華 小盛り (130g): \700
麺は、ストレートと縮れの2種類から選択でき、縮れでお願いした。
トッピングは、シンプルなチャーシュー、シナチク、刻み白葱、海苔とシンプル。
麺は断面が長方形の平打ちの縮れ。
スープは、煮干し感ギラギラで前面に出てくるような感じでなく、「三つ指付いて、半歩下がって」と大和撫子的?!
どちらかというと、東京でよく見かける老舗の鶏ガラ醤油っぽい。
飲んだ後の〆には、これ位の優しい感じの味がちょうど良い。