手軽に本格的な味わい♪ : ブラッスリーロアジス

2018年7月31日ランチ時、再訪問レビューupです。

この日、午前から夕方まで
中町近辺にて用事がありまして、
そのランチタイムに、
久しぶりに女子２名で伺わせて頂きました。

清水屋一階にこじんまりとしていますが
お味は食事、スイーツ共に
本格的な味わいです。

私が、チョイスしました。
☆3種のポークやわらかポトフ・・・880円
（ドリンクは、ラ・フランス果汁100%を選択。
現在は、パンの提供はなく、ライスのみ。）

相方が、食べました。
☆和豚もちぶたのハンバーグ・・・・930円
（ドリンクは、ラ・フランス果汁100%を選択。
現在は、パンの提供はなく、ライスのみ。）

追加オーダーで、
☆プリンアラモード・・・250円×２

ポトフと言うとヘルシーなイメージでしたが
3種のポークが思った以上に存在感ありました。
中でも、豚バラ肉の塊のお肉が、
とろ～ぷる～でコラーゲンが
いっぱい入っていて柔らかく
凄く美味しかったです♪

また、ランチセット内のドリンクは
コーヒーや紅茶など色々なドリンクより
ラ・フランス果汁100%を今回選びました。
とってもコクが有り濃厚な味わいでした。

ショーケースに販売されていたスイーツより
プリンアラモードを、チョイスさせて頂き
ランチと一緒にデザートとして、
食べることに♪

プリンの上にデコられている生クリームが
極上な生クリームで、
久々にこんなに美味しい生クリームを
食べることができて感動しました！
他のスイーツも期待大ですね♪

こんなに、美味しいランチをお得な
価格で食べることができ
又、オーダーしてからの待ち時間も
さほどなく、
まったりとしたひと時を
過ごすことができました。

ご馳走さまでした♪

☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ ☆.｡.:*・ﾟ

２０１３年３月７日再訪・写真UPです♪


この日は、長女のアルトラパンの納車の日でした(#^.^#)♪

そんなこんなで、午前中は、パタパタあちこち用事を済ませ・・・

お昼は、自宅で肉野菜炒めをちゃちゃっと作り・・・食べてまして・・・(；´∀｀)

午後から、ショッピングがてら・・・ランチの終わったお昼過ぎに・・・

娘と一緒に・・・中町にあります・・・マリーン５清水屋一階、

『ブラッスリーロアジス』さんで、ティータイムしましたぁ～♪(✿´∀｀)


店内は、、こじんまりした感じですが、

清潔感のある落ち着いた雰囲気です☆彡

２人がけのテーブル席が、７つあり・・・そのうち、

窓側に、２つテーブル席がありましたが・・・

私達は、店内入り口から入ってすぐのテーブル席に、着席しましたぁ～♪


って言いますか・・・１階にある窓側の席に、座りたかったのですが・・・

丁度、目の前を・・・通行人が行き来するので・・素敵な・レースのカーテンでもあれば・・・

もっと、マッタリ出来る空間になるのでは？？っと、感じましたぁ～♪

今回、チョイスしましたのは～♪


●お好きなケーキ１個選んで、コーヒー又は紅茶のセット・・・・７５０円♪

こちらを、２セット・・・チョイスし・・・シェアして頂きました～♪


☆選んだ、ケーキは、


✿苺のショートケーキ３３０円★

ふわっとした、柔らかなスポンジ生地に、

フレッシュで真っ赤な苺が、甘酸っぱくて

とっても、美味しかったようです♪


✿ガレットオーフレーズ４２０円★

厚みのある香ばしいタルトとたっぷりの生クリームが、

絶妙で、コーヒーと良く合い美味しかったです♪

こちらの苺とブルーベリーが、アクセントになり・・・

美味しさを、更に、引き立てていました(#^.^#)✿


★テイクアウトでのチョイスは～♪

●ミルフィーユ☆（フランボアーズ）・・・・・４３０円☆彡

●エクレア☆（マロン）☆・・・・・・３７０円本日から、新発売(＾▽＾)

こちらは、長男と次女に、テイクアウトしました～♪

長男・次女・・・(m´・ω・｀)m

いつの間にか、ペロっと・・・食べてしまっていたので・・・

私は、食べられませんでしたが・・・美味しかったようです(-^〇^-)

開店早々・・・続々と、テイクアウトでケーキを購入されていくお客様が・・・

多かったため・・・今回、またもや・・・エクレアの苺や

高級チョコを贅沢に使ったアルハンブルのスイーツが、完売だったので・・・＞＜

次回こそは、お目当てのスイーツを、食べてみたいと思いました～♪

また、伺わせていただきます♪


ごちそうさまでしたぁ～ヽ(✿´∀｀)ノ✿♪


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２０１３年２月初訪問です♪


この日は、マリーン５清水屋の春の１dayスペシャルの日♪


　　　ご招待状のある方のみ・・・入店できる日なんです♪

以前、お買い物した際に、その招待状をいただいていまして・・・

私・・・丁度、この日、お仕事お休みでした（＠＾▽＾＠）✿

早速！娘と２人伺ってみましたぁ～♪

こちらは、マリーン５清水屋の５階にあります・・・

「食の都庄内」親善大使『グランシェフ太田政宏さん』のお店・・・

『ロアジス』さんの姉妹店♪

一階にプレオープンしています。（グランドオープンは３月７日予定とのこと）

軽食とスイーツのお店　『ブラッスリーロアジス』さんですぅ♪


実は、ウチの長女の学校の一年生の時の

調理実習の西洋料理の講師をしてくださったんです♥(〃▽〃)

その太田シェフの新しいお店が・・・♪

是非！

食べたい！っと言うことで・・・ウキウキるんるんで、伺ったのでしたぁ～♪


でも・・・アレ？？(m´・ω・｀)mスイーツのみ・・・販売されてるものの・・・

お食事できるカフェレストランは、改装中・・・(´・ω・｀)

聞いてみましたら・・・予定より・・・少し・・・遅れているとのこと・・・★＞＜

っと・・・しょんぼりしていましたら・・・ふと・・・後ろを見てみると・・・

まぁ～～♥(〃▽〃)♥長女の恩師♥・・・

「食の都庄内」親善大使『グランシェフ　太田政宏さん』が・・・

ニッコリ優しい笑顔で、いらっしゃるじゃ～～ないですかぁ～～～(n‘∀‘)η✿

ご挨拶をし、スイーツのオススメを聞いてみると～♪

エクレアですとのこと♪中でも、ストロベリーらしいのですが、既に・・売れ切れ・・・(´；ω；｀)残念★

・・・なので・・・今回、購入しましたのは～♪


✿エクレア・・・・フランボアーズ★３２０円★長女が、食べました。

私も、一口食べてみたのですが・・・

フランボアーズが、ほんのり香る・・・

カスタードクリームにフランボアーズが、絶妙に絡み合い・・・

優しい美味しさでした～♪


✿エクレア・・・レモン★３２０円★私が、食べました～✿

レモンの酸味が、効いて♥甘酸っぱさが爽やかで、

凄く！美味しいレモン風味のカスタードクリーム♪

私的には、この中では、一番好みでした♥(〃▽〃)♥


✿エクレア・・・・チョコ★３００円長男が、食べてました～♥

シュー生地の食感が程良く・・・

カスタードクリームに、

チョコが入っていたのマイルドなチョコ味です♪


✿エクレア・・・・カシス★３００円次女が、チョイス♪

カシスなので・・・もっと、酸味が強いのかと思っていましたが・・・

思ったよりも・・・まろやかで美味しかったです♪

どのエクレアも・・・太田シェフのお人柄を感じる優しいお味でした♥

次回は、是非！店内で・・・ランチなど、食べてみたいと思います♪


ご馳走様でしたぁ～ヽ(✿´∀｀)ノ♥


そして・・・来月は、いよいよ・・・長女の卒業式です♥

先生方や・・・こちらの『ブラッスリーロアジス』の太田シェフはじめ・・・

講師の方々の温かなご指導の御陰で・・・

娘は、調理師・食育インストラクター・技術考査などの資格を、

無地・・・所得することができましたぁ♥

高校生活３年間・・・

いろいろと大変お世話になり、本当に有難うございました♥


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