店主の拘りをダイレクトに感じる雰囲気で食事を頂けます【副題】権力(庄内警察署)に近い和牛料理屋です : 和牛料理はんだ

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santa642

santa642(645)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/06訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

店主の拘りをダイレクトに感じる雰囲気で食事を頂けます【副題】権力(庄内警察署)に近い和牛料理屋です

平日の昼下がりに山形県は庄内町余目へ。

この日は酒田市のディーラーで車の修理をお願いしていたんすが、中途半端な時間しか空いて無かったので、それまでの時間を滅多に訪れない隣町を散策しようと思ってのもの。
そんな余目で地元民より以前から勧められていたのがコチラでした。

場所は国道47号と言っても市街地を通る旧道?から一本入ったトコロ。ちょっと死角になるかもですが、徒歩1分圏内にある庄内警察署を目印として乗り込むと見つけられるかと。
そんな好立地にある店に整備不良の車で乗り込んで良いんかな~

店前に4台程、裏手には舗装されてませんが10台は停められるかと。
一応ラストオーダーはPM1時30分との情報でしたが、田舎の店って客入りによっては早仕舞いしているケースが多々あるので半分諦めモードでしたが、ちゃんと店頭に営業中の札が掛かってます(ホッ)。

時はPM1時25分、先客4組9名、後客ゼロ。
民家を改装したような店内には想像していなかった美しいオープンキッチンがあり、かぶりつきのカウンター席6に加え,4人掛けテーブル席5,店舗奥には広めの小上がりがありました。

厨房内には昔はイケメンでブイブイいわせていたであろう細身の店主と女性2名。

ま~この方達の機敏な動きにムダはありません。作りながら店主からの指示が頻繁に飛びながら、役割分担された各人の仕事をこなしているお姿を拝見していると、コチラのお店のお客様を心からもてなそうとするために如何に緊張感を持って仕事をしているのかが伝わってきます。

ランチメニューは壁面に掲げられております。
デザートも付く牛ステーキランチのみ2950円とアッパーな価格でしたが、基本1000円台の国産黒毛和牛を使ったランチが並びます。

先客はサイコロステーキランチを多くオーダーしてましたが、私は迎合せずハンバーグランチをオーダーです。

先ず程なくやって来たのがコーンポタージュスープ、コレ!うんめえぞ。クリーミーでリッチな口当たり、グイグイ飲んじゃいました。

次にやって来たのがオニオンサラダ。
あっさりしたドレッシングにちょっぴり胡椒が効いてますね。

サラダを摘まみながら、オーダーから12分程でハンバーグとライスが登場。

それでは早速、ナイフでハンバーグをパカッとな。
肉汁が溢れるインスタ映えするようなそんな軟派な演出はありませんよ。ってナイフが必要無いほど柔らかいハンバーグ。形を成すのにギリギリの柔らかさではないでしょうか。

うぉっ牛肉の旨味が半端ない~(*'▽'*)
大迫 勇也バリに。
デミグラスではないソースはコチラ特製ですかね。ニンニクや香辛料を使っているソースと思いますが、肉の旨味にとっても相性が良いもの。
付け合わせもおいしいですよ。

食後にコーヒーor紅茶orオレンジジュースと選べるとのことでしたのでコーヒーにしました。一時期、ヤン•ウェンリーに感化され紅茶飲めるようにチャレンジしたんすが、やっぱりダメでしたし(笑

ランチ帯、最後のオーダー品を作り終えると、店主は一心不乱に厨房を磨き上げてます。
女性陣もせわしなく動いてます。

そんな中でも挨拶は皆さん元気良く、雰囲気の良いお店だな~と思います。

でもランチ帯は混み合うのかな?よりゆっくりと美味しい料理を頂きたいならディナーで伺う方が良いのかもしれませんね。
美味しい料理を堪能できるかけがえのない時を過ごせることでしょう。

ご馳走様でした。

  • 和牛料理はんだ - ハンバーグランチは1200円でした

    ハンバーグランチは1200円でした

  • 和牛料理はんだ - とっても旨味のある柔らかハンバーグ

    とっても旨味のある柔らかハンバーグ

  • 和牛料理はんだ - 先ずやって来たコーンポタージュスープ(*´ω`*)

    先ずやって来たコーンポタージュスープ(*´ω`*)

  • 和牛料理はんだ - 次にオニオンサラダ

    次にオニオンサラダ

  • 和牛料理はんだ - 食後のコーヒー

    食後のコーヒー

  • 和牛料理はんだ - ガンガン作ってました

    ガンガン作ってました

  • 和牛料理はんだ - オープンキッチン

    オープンキッチン

  • 和牛料理はんだ - ワイン

    ワイン

  • 和牛料理はんだ - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 和牛料理はんだ - ディナー

    ディナー

  • 和牛料理はんだ - 店内

    店内

  • 和牛料理はんだ - 入口

    入口

  • 和牛料理はんだ - 俯瞰でね

    俯瞰でね

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店舗基本情報

店名 和牛料理はんだ
ジャンル ステーキ、洋食
予約・
お問い合わせ

0234-42-0883

予約可否

予約可

住所

山形県東田川郡庄内町余目滑石5-9

交通手段

余目駅から977m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00(L.O13:30)
17:30~21:00(L.O.20:30)

日曜営業

定休日

火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

46席

個室

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

25台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

SoftBank、docomo、au、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

ステーキがメインのお肉料理だから、子供向きではない。

初投稿者

AKIAKIAAKIAKIA(37)

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