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Go toトラベルで酒田ワンタン麺の旅②「花鳥風月ラーメン」
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外観 この日は気温36°C！
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花鳥風月ラーメン ¥930
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エビワンタン プリプリのエビが1匹ごろっと入ってます。
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肉ワンタン てるてる坊主型の大きなワンタン
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麺は細ちぢれ麺
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魚介の効いたコク深いスープ。旨し！
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食べ終わると、どんぶりには「花鳥風月」の文字が。
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メニュー 2020.8
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これをお冷に入れるとジャスミン茶に。
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券売機
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キクジロウ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
花鳥風月
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0234-24-8005 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
酒田駅から車で10分 東酒田駅から1,186m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター10席、テープル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 17台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年10月 |
| お店のPR |
自家製麺の正統「酒田ラーメン」
鯛干しベースで魚介系のあっさりとしながらコク・旨みのあるスープ、もちもち食感でコシのあるちぢれ麺の自家製手もみ熟成麺です。ぷりっぷりの海老を一匹、薄皮ワンタンに包んだ「つるっ」「ふわっ」としたのどごしの「海老ワンタン」が名物！ |
| 関連店舗情報 | 花鳥風月の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
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酒田市『花鳥風月 酒田本店』さんです。
【Go toトラベル】で酒田ワンタン麺の旅2日目
前日の雨とはうって変わって気温36°！暑い
次なるお店はこちらも人気店『花鳥風月』さん。
開店直前に伺ったのですが、この暑い中もう15人ほどの行列が！
酒田でもかなりの人気店のようですね。
20分ほど並んでようやく店内へ
入ってすぐのところに券売機
“一番人気”と書かれた
「花鳥風月ラーメン」¥930
をいただくことに。
おお〜、華やかなルックス
炙りチャーシュー、煮卵、メンマ
そして羽衣のようなワンタン。
まずは、スープを一口・・・
旨い！
見た目は澄んだあっさり系と思いきや、煮干しなどの魚介がしっかり効いてます。
そして鶏ガラなどの動物系のコクもありますね。
それぞれが突出せずバランスがいい
麺は細ちぢれ麺
このスープとの相性ばっちり
麺を啜るたびに魚介の香りが広がります。
そして、このラーメンの主役
なんといっても「ワンタン」ですよね。
大きなエビがゴロリとまるまる入ったものは、エビがプリプリです。
肉ワンタンはてるてる坊主型で餡が大きい。
どちらも絹のように滑らかなワンタンの皮に包まれて食べ応えがあります。
いやぁ、美味しかった！
酒田に来たらぜひまた寄りたいお店です。
ご馳走さまでした。