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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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庄内の旬を食べ歩き♪ 3/5軒目 庄内浜の海の幸
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ハスタ
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店名 |
こい勢(こいせ)
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0234-24-1741 |
予約可否 |
予約可 宴会は要予約。 |
住所 | |
交通手段 |
酒田駅より徒歩5~6分、日本海東北自動車道 酒田ICから車13分 酒田駅から373m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(1Fカウンター15席) |
---|---|
個室 |
有 【2F】大広間1、小部屋2(最大20名) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 1Fカウンターのみ禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1971年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新潟から車で2時間。酒田駅から徒歩10分です。店内には立派なカウンター席があり、常連さんらしき方が7割、観光客が3割ほどでした。庄内浜で獲れた、旬の魚介のお寿司をだしてくれるお店です。時価のメニューもありますが、ほとんどに価格が明示されており、明朗会計です。安心して入店できます。
注文は以上19品、旬のおまかせ握り10カン+大将のオススメを追加で握っていただきました♪
・ノドグロ炙り
・ウマヅラハギ
・鰯
・中トロ
・アナゴ
・春子
・トラフグ白子炙り
・サクラマス
・ガスエビ
・キジハタ
・玉子焼き
・バイ貝
・ヤリイカ
・ウニ
・サクラマスの卵巣
・マグロの血合い煮
・口細焼
・ソイ卵和え
・味噌汁
全て美味しかったのですが、個々の感想を書くと長くなりそうなので、特に印象に残った品をご紹介します。
以下レビューになります。
・巻物 サクラマス卵巣
サクラマスは身体が大きい割りに、卵巣は中指ほどの大きさしかないそうで、一匹からごく僅かしか取れないそうです。今回は運よく巻物で頂く機会がありました。見た目では、酢飯の量に対して卵巣が少な過ぎるかな・・・という第一印象でしたが、食べてみるとそんなことありませんでした。一粒一粒はビーズ位の大きさで、プチプチと固めの食感。味的にはやっぱりイクラに近いですが、独特の魚の内臓系の苦味を感じました。これは日本酒が進みます♪
サクラマスの握りも甘くて、口の中でトロけました~
・ウマヅラハギ
肝も乗っています♪
・ノドグロ炙り
軽く炙ってあります。いい香りです。炙ると脂の香りが引き立ちますね。個人的に、ノドグロは炙りが一番美味しいと思います♪
・玉子焼き
カステラのような玉子焼きです。カリッと香ばしくて美味しかったです。
・ガスエビ
北陸~山形では定番ですが、傷み易いので遠方には中々流通しないそうです。しかし最近は太平洋側の地域でもスシネタとして、偶に見かけるようになりました。味的には甘海老に近いですかね。美味しいです。
・ソイの卵和え
当店に限らず、ソイの卵を使ったお料理に数多く出会いました。庄内では一般的なんでしょうかね。
・全体を通して
庄内浜の海の幸を満喫いたしました♪ネタは地物中心でした。ご覧の通り・・・かなり食べましたが(笑)このお会計です。良心的です。
田舎にありがちな『刺身寿司』ではなく、丁寧な仕事がされたお寿司だったと思います。
大将も気さくで、いかにも観光客な我々にも、優しく接してくれました。居心地良かったです♪
山形まで中々行けませんので、常連にはなれないと思いますが、年1回位は通いたいです。
ごちそうさまでした!