Name: 麺屋 雪国
Address: 沼沢860-6, 西置賜郡小国町, 山形県, 9991201, JP
Telephone: 0238-63-2445
Price range: ～￥999
Rating: 3.27

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フリップ口コミ1,253件フォロワー1,164人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

雪国にある雪国

R113沿い、新潟から山形県小国町にあって、飯豊町に近い位置にあるお店です。
国道からはJR米坂線の羽前沼沢駅が下に見えます。
鉄道、国道以外は少々の民家以外は山々に囲まれた自然豊かな場所です。
位置的に周りは人も少ないのですが、丁度広い退避場所があるお陰で、大型車もよく停まっています。
山形県に入るためには必ず通らなければいけない道。通るたび気になるお店でした。

休日午後１時過ぎに訪問。
4人掛けテーブル22人掛けテーブル3、小上がり3つ。
雪国酒かすラーメン、芳醇味噌ラーメンをお願いします。

雪国酒かすラーメンは、酒かすの芳醇な香りと味が円やかさと風味を醸し出してますね。
普通の味噌も、味噌と鶏ガラと魚介の複雑化したスープです。
そこに酒かすを加えてあるので、円やかさが増加した感じ。
モチロン酒かすは、アルコール抜いてあります。
黄色くちぢれてエッジのある中太の麺。
コシがあって良い食感ですね。
上からネギに水菜に赤と黄のパプリカにモヤシ。キクラゲとひき肉も入ってます。
メニュー写真にも無いですが、チャーシューは入ってません。

小皿には、ゼンマイとチクワの煮物が付いてきました。
他の方の写真見ると、季節によって小皿のメニューは違うみたいです。

新潟県からは場所柄、通る機会があって気になっていた方も多いと思います。
山形県産の素材にこだわった、頑張っているお店って感じでした。

9

雪国酒かすラーメン

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8

芳醇味噌ラーメン

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7

麺

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7

煮物

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5

外観

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4

看板

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋雪国
ジャンル	ラーメン、食堂、豚丼
お問い合わせ	0238-63-2445
予約可否	予約不可
住所	山形県西置賜郡小国町沼沢860-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道113号線沿い、JR羽前沼沢駅脇、沼沢パーキング内。（辛みそラーメン画像の看板が目印）羽前沼沢駅から87m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 16:30 水定休日 ■ 営業時間［コロナ禍営業時間］　11:00～16:30（L.O) ■ 定休日 12月31日～1月3日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

席・設備

席数	28席（テーブル16席、小上がり１２席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有８台、その他店舗前に大型待避所あり
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.yukiguni-oguni.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/yamagata.ramen https://twitter.com/@yukiguni_menya https://www.instagram.com/ramen_yukiguni
オープン日	2004年11月26日
備考	✰２０１９年４月６日にさくらんぼテレビジョン【昼ドキ！TV　やまがたチョイす】《やまがたラーメン道》にてTV出演。 ✰２０１２年３月にYTS（山形テレビ）『われらラーメン王国　元気一杯　山形ベストナイン！』にてテレビ出演。山あいの自然豊かな立地、真心を込めてラーメンを作っています。みなさまのお越しを心よりお待ちしております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	♢雪深い山形・小国の山あいに香り高きラーメンあり♢ ～麺屋雪国～飯豊山系の伏流水に、サンマ・本鰹・宗田・鯖節・昆布等の魚介系と肉系スープを直前に合わせるWスープ、香り高く、深みのあるスープ。 ★人気のチャーシューは山形県産豚肉を使用★ 『辛みそ』はスープに溶かしうまみとコクをUP！！★ 期間限定『雪国ラーメン』は年３回★ ［３月上旬～９月］酒かすみそラーメン（地酒『米鶴』の大吟醸を使用）/ ［１０月～１２月］エビ味噌ラーメン / ［１２月～２月］塩ラーメン ...
初投稿者	ひとしん（21）