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店舗基本情報
| 店名 |
移転
山喜（ヤマキ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR奥羽本線「高畠」駅から徒歩10分 高畠駅から554m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
有 ８台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2014年4月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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遠征2日目、本来であれば違うお店に伺う予定でしたが、コロナの影響で残念、現在テイクアウト方式になってしまってましたので、断念せざるを得ない状況でした。
気を取り直して、迷わず塩らーめんで有名な山喜さんへお邪魔しました。
ここもひょっとしたら、テイクアウトかな?とか思っちゃいましたが、お店が営業してたのでラッキー。
平日のお昼でしたので、お客様も数名程度で直ぐに入ることが出来、これ又ラッキーでした。
早速メニューを拝見。
ここは福島の喜一さんで修行した店主さんみたいでしたので、Sioらーめんが福島では2年連続第一位を獲得して殿堂入りしてるらーめんが山形でも食べられるとの事ですので、迷わずSioチャーシュー 大盛りを選択しました。
同行者は藻塩らーめんを注文しました。
数分後、待っていたらーめんが着丼。
ビィジュアル最高ですね。
11枚のチャーシューがぐるりと囲み、中央にねぎが乗っているらーめん、綺麗ですね。食欲をそそる感じです。
先ずはスープから。
透き通っていて優しいお味で美味しいです。
しょっぱく無く、甘みを感じさせる最高のスープですね。
麺は縮れ麺で私好みの麺です。もちもちしてて美味しいですね。
チャーシューも肉質柔らかで美味しい。
沢山有るから、食べごたえ十分です。
美味しいらーめんはあっという間に完食です。
いや〜!美味しかった。
流石!Sioらーめん、殿堂入りは間違いないですね。
今度は辛味噌らーめんも食べてみようと思います。
ご馳走さまでした。又、来ま〜す。