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「いかにも赤湯の麺の茹で具合」が味わえるお店。優しい味に常連さんもしっかりついているようです。
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味噌チャーシュー950円
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スープの感じ
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麺 アップ！
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チャーシュー
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辛味噌は卓上に常備
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のせてみます
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辛味噌溶いたスープ
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ごちそうさまでした！
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メニュー
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店内 小あがりもあり
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店舗外観
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駐車場はこのほかにもあり
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ふ～さん１２２
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
来々軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0238-43-3164 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・赤湯駅から徒歩12分。 赤湯駅から1,139m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （テーブル17席・座敷16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 17台・無料 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
・自家製麺（200ｇ） |
| お店のPR |
ザッ中華。
赤湯の味噌の雄は、龍上海で認めざるを得ないでしょう。知名度は（笑） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日もお昼時に赤湯を通過。今日はまだ14時台なので市内のこちらを初訪。
3/16平日14:20過ぎで先客2組。後客1組。15時までですんでこれぐらいでしょうね。
注文は「味噌チャーシュー950円」を。先客の提供後7分で配膳。まあ これぐらいでしょう。
ではスープから。
やや味と出汁は薄めな感じ。かすかに豚感じますが 食後に口に残るいい旨みは鶏と油を感じるような。
全体的にかなりあっさりですんで 卓上の辛味噌で調整という感じです。
でも 近くの龍上海 赤湯本店は週に1～２度。こちらはメニュー変えながら平日週５で通えるような味付けかと思います。やや圧のある味がお好きな方は龍上海に並ぶことをおすすめします。
で麺。
自家製麺だそうです。多加水の中太ぐらい。茹ではこの辺のデフォのヤワめ。今は麺硬めがトレンドなんでしょうけど 多加水ならこれぐらいでもいけます。モチモチ感を残しつつギリまで茹でてる感じです。
で具。
厚みのあるチャーシューが6枚。わりと濃いめの味付けと「豚感」を残した昔風。肉が苦手の方にはダメでしょうけど 自分はこういうチャーシューが好きだったりします。
野菜は普通かな？
こちらのお店。店内50席と広く台数のある駐車場。その店構えをみると地元での支持は根強いものがあるんでしょうね。
この優しい味なら「タンメン」とかも面白そうです。
また 来てみましょう。