Name: 米沢牛・焼肉 さかの
Address: 中央3-4-21, 米沢市, 山形県, 9920045, JP
Telephone: 0238-26-4829
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.64

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ログ川食べ太郎口コミ1,062件フォロワー233人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気3.9
CP4.3
酒・ドリンク4.0

2024/10訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気3.9
CP4.3
酒・ドリンク4.0

￥5,000～￥5,9991人

赤身が旨い、米沢牛！

18:13 米沢牛・焼肉さかのに到着。

米沢牛カルビ 989円
米沢牛ササミ 1,649円
米沢牛ロース(もも) 1,099円
肉汁ネギタン塩 329円２個
さかのの味噌てっちゃん3切 549円
単品ライス大 384円
LINE友達登録でもらえた無料ソフトドリンク
を注文。

基本的にはややレアで食べた感想。

カルビは、元から脂が多い分、そこまで違いを感じにくい。
また、ガス火の臭さを少し吸ってしまうところがあった。
ただ、脂が美味しいのでそんじょそこらの肉とは当然違う。
美味しいのは当たり前という前提の上での話。

赤身のササミやもも肉は最高。
ササミは脂が少なくサシも入っていないものの、それでも肉の甘みや旨みが爆発していて最高だった。
人生で食べたササミで一番美味しい。

もも肉は、サシが程よく入っていて、肉の透明感と脂の旨さがちょうど良い配分で楽しめて絶品だった。

ネギタン塩はニラに巻かれた六本木や麻布でしか見ないやつ。
これが350円もしないんだから最高。
サシがいっぱい入っているので、脂がトロッと出てきて美味しい。
タンとは思えない柔らかさ。

てっちゃんはぷりぷりの脂が乗っていて甘い。
クニクニとした食感だが、フレッシュなので臭みが全くない。
脂の甘みとべっとりと甘めな味噌が絶品で最高に美味しい。

合計5,327円で米沢牛だけをお腹いっぱい食べられた。
どのお肉もサシがしっかり入っていて、このお値段なのはご当地ならでは。最高の夜になった。

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	米沢牛・焼肉さかの
受賞・選出歴	焼肉百名店 2025 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2025 選出店焼肉百名店 2024 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2024 選出店焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2023 選出店焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 EAST 百名店 2022 選出店
ジャンル	焼肉、すき焼き、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-5869-0821
予約可否	予約可
住所	山形県米沢市中央3-4-21 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「米沢市金池5丁目6-115」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	米沢駅から車で5分、徒歩20分米沢駅から1,547m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 火定休日
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

席数	62席（テーブルは16卓ございます。）
最大予約可能人数	着席時 62人
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗の外に喫煙スペースがございます。
駐車場	有 20台分ございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間