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意外に個性的な薄味の冷やし中華がGOOD❗️
そんなに
暑かった訳ではないのに…
駐車場で目を引いた
冷やし中華のノボリに釣られ
さっそく今年初の
冷やし中華をオーダー。830円。
先客は3組。
どれ、食べログ見ながら待つか。
って、もう着丼❗️はぇ。
3分かかってない提供スピード。
素晴らしい❗️
ご夫婦でしょうか❓
奥様が非常に感じの良い接客。
どれ。まず一口。
おお…予想外に薄味だなコレ。
ちょっと和風っぽいスープ。
鰹の香りが食欲をそそりますね。
チャーシューの塩分と
お新香の塩分で丁度いい感じ。
酸味がないのと
マヨネーズの別添えも高評価❗️
こればかりは
苦手なのでスミマセン。
個人的には
意外に個性的な薄味も接客も高評価。
ただボリュームがないので
味変を楽しむ前に麺がなくなる笑
建物自体に古さは感じるが
清潔感溢れる店内がステキでした。
ご馳走さまでした❗️
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またコスパ良しなお店、発見‼️
いかにも、な
こじんまりした店内。
13時40分。
ピークを
過ぎていたためか…
先客はボクの他に一組。
ビックリするのは
メニューに表記されている価格‼️
安い‼️
さて。
昨日のお昼は…
久々のお一人様で
米沢は山口屋食堂さんへ。
チャーシュー麺が
900円以下なんてあまりない。
米沢のふくだ亭と
ほぼ変わらないコスパの良さ‼️
なら、
もちろんオーダーは（笑）
着丼。
魚系ですね。香りは。
脂はそれほどなく澄んだ色。
スープは…
見た目通り優しい味。
麺は…
米沢ほど縮れてない。
かすかなウェーブ。
でも…やっぱ柔かいですね。
麺を含めた味は
それほど主張が強くなく
無難に
まとめた味なんですが
このコスパ
考えたら及第点以上‼️
美味しかった。
メニューも
なかなか豊富ですし、
また
ゆっくりお邪魔します。
ご馳走さまでした‼️
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
山口屋食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、そば、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0238-23-1421 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
米沢駅から1,456m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル 12席 小上がり 8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に２台（11:30～15:00迄) |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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妻もお休みだったので
約一年ぶりにお邪魔しました。
山口屋食堂さん！
14時過ぎ、
貸し切り状態ですね(⌒-⌒; )
オーダーは…
妻が冷やし中華930円。
ボクは中華そば730円、
それに冷やしラーメン810円をチョイス。
相変わらず奥様の接客が素敵だ。
ボクたちと入れ違いに
帰られたお客様へ深々と頭を下げ、
述べる感謝の言葉…とても気持ちがいい。
7分ほどで着丼。
テーブルに鰹の風味が漂う。
あら。
中華そばはかなり薄味の部類。
でも味がない訳じゃなく
鶏と鰹、乾物系の旨みがちゃんとある。
上手いっ！
しかも不揃いなウェーブ麺が
自家製らしい味があって素敵です。
冷やしラーメンは
最初感じた酸味が気になったけど
紅生姜かな？
ちょっと濃いめに
味つけされたバラ肉と
ワカメの食感がいいですね。
冷やしならもう少し、
パンチあった方が好みですが
バランスは悪くない。
つか、中華そばのスープが後を引くね！
妻も久々に
かなりの高評価だった冷し中華。
やはり鰹の風味に惚れたみたいw
最後に…
去年も書いたが
同じこと妻も言ってた。
私は丁度いい量だけど
男の人は物足りないんじゃない？
確かに俺なら3口で終わるw
これで930円は
決してコスパいいとは言えないが
気にすんな！w
いやー、
ちょっと通いそうなお店。
次回は是非、
味噌系を食べてみよう！
美味しかった！
ご馳走さまでした！