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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
サトーヤ食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・ＪＲ米沢駅より、徒歩３分。 米沢駅から101m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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やはり駅前だからでしょうか間口は狭いですねー。奥行きはありますが一間ちょっとの幅。駐車場はなく駅そばのコインパーキングへ。
五麺会の米沢らーめん 手もみチジレ細麺の赤い幟が目印です。
看板娘？のきみばぁちゃんが「いらっしゃい」とお出迎えです。おひとり様ですからカウンター席でと思いましたが、そこは馴染みの常連さんときみばぁちゃんとの社交場として満席でしたので遠慮してテーブル席へ。
山形県の南の玄関で観光客が多く訪れる駅ですから冷いラーメンを通年メニューされていて頭が下がります。
中華そばの印象は、シンプル。
チャーシュー2枚にメンマとネギ 以上。
スープは醤油ダレが先行しあとから弱い魚系と野菜のダシ感が垣間見えるそんな印象です。
麺はおいしいですねー。きみばぁちゃんの娘さんかお嫁さんか判りませんが丁度いい茹で加減。絶妙です。
モモ肉のチャーシューは見た目に反して硬くはありません。意外と柔らかくジューシーな歯ごたえと味わい、モモチャーシューの特徴をうまく引き出しているのではないのでしょうか。
帰り際、「ありがとうございました。お気をつけて。」と声をかけて頂き観光地の駅前なんだと認識し、そしてなぜか嬉しくなり店をあとにしました。