ネギが美味い‼ ”ネギW”があるといいのだが… ネギラーメン¥750 : さつき食堂

さつき食堂

(さつきしょくどう)

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ネギが美味い‼ ”ネギW”があるといいのだが… ネギラーメン¥750

この店、驚きの連続だ。

まずは立地。
米沢盆地の縁、関根という集落。ローカルの極みの地と言ってよい。
JR山形線はここから奥羽山脈を越えるため、ゆっくりと急勾配を昇る。
なんでこんな所に店があるの?と思わせる地だ。

次に店舗。
木板壁に方形2階建ての作りは、豪雪地帯置賜の古民家そのもの。
いい雰囲気を醸し出している。

次に店内。
土間に置かれたテーブルとイス。
おびただしい額と雑多な置物。風景画の額まである。
昔の農家内に迷い込んだかと思わせる。

調理をするのは、高齢の女性とその娘さんと思われる中年の女性。
大丈夫かなーと思いつつ注文品(ネギラーメン¥750)を暫し待つ。
案の定提供までは25分…少々お時間がかかりました。
まあ…ローカルなラーメン店ではのんびり待つのが流儀ですから…。

ネギラーメンにびっくり‼

米沢特有の細い縮れ麺。香り高く独特のコシがあるものだ。
スープは煮干し・カツオベースに野菜の甘みが加わったあっさり系だが実に奥深い味。

自家製のネギが絶品。
香り高くシャキシャキとして甘みたっぷり。実に新鮮だ。
かなりの量が載っているのだが、あっという間に食してしまった。
”ネギWラーメン”というメニューがほしい‼

米沢藩主で名君と謳われた上杉治憲(鷹山)が、
恩師の来訪に際し、わざわざこの関根まで出向き迎えたという。
その出迎えたという普門院という寺は店にほど近いところにあり、
国指定の史跡にもなっている。

”関根” 侮れません…。

  • さつき食堂 - ネギラーメン¥750 自家製ネギが絶品

    ネギラーメン¥750 自家製ネギが絶品

  • さつき食堂 - 外観

    外観

  • さつき食堂 - 店内

    店内

  • さつき食堂 - メニュー1(2017.6.4)

    メニュー1(2017.6.4)

  • さつき食堂 - メニュー2(2017.6.4)

    メニュー2(2017.6.4)

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 さつき食堂(さつきしょくどう)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

山形県米沢市大字関根13562-7

交通手段

JR山形新幹線(奥羽本線)の関根駅から徒歩で約1分
JR山形新幹線(奥羽本線)の米沢駅から車で約20分

関根駅から120m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00(L.O)
    ※スープ売切れ次第終了

    ■定休日
    月曜(祝日の場合翌日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

46席

(テーブル10席、座敷30席、カウンター5席)

個室

駐車場

15台・無料

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://yonezawanet.jp/satuki-syokudo/

備考

・相田製麺所の麺を使用(180g)
・米沢市中心部から離れた山あいにあるラーメン店。おかみさんをはじめとしたスタッフの温かい接客と、昔ながらの素朴なラーメンの味わいに、心温まると常連客を増やしている。店の名物は、自家菜園で栽培しているネギがたっぷりのネギラーメン。新鮮なネギの香りとシャキッとした食感がシンプルな味わいに、マッチ。

・姉妹店『米沢らーめん さつき食堂』
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27090107/?st=new

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レトロな、でも、味は確かな、さつき食堂

関根の駅前にひっそりたたずむ、さつき食堂。
今は、ナビがあるので安心です。
道中こんなところにラーメン屋があるのと思っても大丈夫です。
途中の人に聞くときは、山形弁を覚悟してね。
でも、味は、全国のラーメン好きをうならせることができるかも。

(by のりのりちん
初投稿者

こごみこごみ(32)

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