米沢ラーメンの人気店「熊文」さんへ : 支那そば 熊文

支那そば 熊文

(くまぶん)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

米沢ラーメンの人気店「熊文」さんへ

毎年恒例、春の福島競馬を楽しむ前に、
前乗りして米沢にやってきました。

米沢駅前でレンタカーを借りて、
旅の1つの目的、
米沢ラーメンを食べに行きましょう♪

まず向かった先は、
米沢ラーメンの人気店
「支那そば熊文(くまぶん)」

駅からは車で約10分、
11時開店の約10分前に到着です。

駐車場に車を停めて店前に。
2番手のポジションをゲットです。

その後も続々と車がやってきます。
ナンバーを見ると地元の方と観光客と半々って
感じでしょうか。

11時開店♪

お店は2席のテーブルが3、
4席のテーブルが2に丸テーブル、座敷があり、
30人ぐらい入れるのかな。

友達と2人テーブルに座って、
「チャーシューメン」を注文しました。

5分ほどで着丼、
初めての米沢ラーメンに大興奮です(笑)

まずはスープ、
あっさりとした感じだが、
しっかりとコクもある。

麺は米沢ラーメンの特徴通り、細くて縮れた麺!!
口当たり、食感がとてもいいです。

チャーシューは6枚入っていて、
ちょっと噛みごたえがありますが、
味がしみていて美味しいです。

スープを飲み干して、
ご馳走さまでした!

さぁ、はしごしますよー!

  • 支那そば 熊文 -
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店舗基本情報

店名
支那そば 熊文(くまぶん)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0238-24-3522

予約可否

予約不可

住所

山形県米沢市春日5-2-52

交通手段

・米沢駅より車で10分。
・米沢駅発循環バス~社会保険事務所西下車、徒歩15分。
・米沢駅より、レンタサイクルで約15分。

米沢駅から2,561m

営業時間
  • 月・火・水・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 16:30 - 19:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3金曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

34席

(テーブル22席、座敷12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

20台

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

1989年

備考

・麺は加藤製麺の麺を使用。(180g)
・米沢ラーメンの代表的な一軒。煮干し、鶏、豚のダシをバランスよく融合させたスープは、どこか懐かしさを感じさせるあっさりした味わい。中華そばのスープには生醤油で豊かな香りとまろやかなコクを加える。軽やかな食感の手揉み縮れ麺や、身のしまったチャーシューなど、一つ一つの素材にこだわりを感じさせる。
※2020年10月より営業時間が変更

初投稿者

ZH-055ZH-055(2)

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