メニューによりクオリティにやや差がある : ぐっど

この口コミは、So-Ryanさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。また、この口コミは訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。詳しくはこちら

So-Ryan

So-Ryan(8)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2008/02訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

メニューによりクオリティにやや差がある

ブランド牛である「米沢牛」は、置賜地方の牧場で育てられた和牛のなかでも、肉質ランクが一定の基準より上の物にその名前が付く。同じ牧場の牛で米沢で育てても、「米沢牛」と「それ以外」が存在するわけだ。そして米沢の名前が付くと、名前だけで仕入れ値が大幅に上昇する。

ここで出される牛肉は「それ以外」の牛肉の可能性があるのだが、育てられた環境や方法、餌、手間などはまったく同じなので、味にそれほど大きな差はない。「ほぼ米沢牛」というところか。

また、「未経産牛」である事を売りにしているが、まっとうな肉牛は普通は未経産なので、これも特筆すべき点では無い事をまず知っておきましょう。


さて前置きはこれくらいにして、このお店のお肉、非常においしいです。
お勧めはすき焼きで、あまり火を通さないで半生でたべる「しゃぶしゃぶ風すき焼き」とも言うべき食べ方はまさにグッド。これはできればロースではなくヒレがおすすめ。(ロースは煮ると固くなるので)
中井さんが食べ方をしっかりとレクチャーしてくれます。


反対にあまりお勧めでないのは「牛重」「ステーキ?」の類。
薄めのお肉が出てきて、しかもソースの味が残念ながらいまいちなのです。
まあ、お店としては値段の安さもあり、サービスメニューなのでしょうね。


本当にぐっどの味を味わいたいなら、すきやきかしゃぶしゃぶでどうぞ。

口コミが参考になったらフォローしよう

So-Ryan

So-Ryan

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

So-Ryan(8)さんの他のお店の口コミ

So-Ryanさんの口コミ一覧(53件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

「ぐっど」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 ぐっど
ジャンル ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き
予約・
お問い合わせ

0238-22-6729

予約可否

予約可

住所

山形県米沢市下花沢1-3-4

交通手段

・JR米沢駅より、徒歩15分。

米沢駅から551m

営業時間

[火~土]
11:30~15:00 17:30~21:00
[日・祝]
11:30~21:00

ランチ営業、日曜営業

定休日

月曜日(祝日の場合は翌日)

予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://yonezawagyutei.com/

初投稿者

えるひがんてえるひがんて(6)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「ぐっど」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

0238-22-6729

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

米沢×ステーキのランキング(点数の高いお店)です。

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ