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店名に「最上」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
口コミ・お店の情報に「最上」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 100 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...特醸 歓びの酒【鈴木酒造（長井市）】 ■山形の日本878円 最上エリア ・花羽陽 本醸造 辛口【小屋酒造（大蔵村）】...食べ終わった後お皿をみたら、 庄内・最上・村山・置賜と 山形の４つの地方が書かれていました。...里芋を美味しく食べるための味付けだ。 村山や最上では醤油味...
...サワーをごくごくと飲み干し、最上川を頼みます。 頼んであった山形牛のサガリ焼きとダシ豆腐が来ました。米沢牛は食べられませんでしたが、山形牛のサガリも抜群に美味しくて満足。 最上川はキリリとした感じで先程のお通しとも相性良いですね...鈴木酒造店(資) 純米吟醸 一合 990円 ■-最上地区- 花羽陽（はなうよう） 絹 大蔵村 (株)小屋酒造...
...そんなわけで、 初めての最上亭、大満足と言う結果でした。 余談ながら、若いシェフ。...急遽、山形の駅に隣接するホテルメトロポリタンの中にある料亭。 最上亭。6,000円の米沢牛のランチコース。 鉄板で野菜...山形の「ホテルメトロポリタン山形最上亭」...
...山形県では稲の実る頃に食べるいも煮の風習がある。 旧暦八月十五夜の「芋名月」に里芋をお供えして祝った農耕神事に由来するとか、 最上川舟文化に端を発するとか...
...この日は、お昼に山形駅改札で関係会社部長さんと待ち合わせ、 お昼ご飯を食べましょう、と最初はメトロポリタン内の「最上亭」でステーキでも、...
...山形市民にはお馴染みのカジョセン(=霞城セントラル)の最上階にある質の良い中華屋さん 山形県山形市城南町1-1-1 霞城セントラルビル２４Ｆ 山形駅に直結している山形市のシンボル的なビル、 霞城セントラル（通称カジョセン）の 最上階ににある中華屋さん...ディナーには素敵な夜景と中華料理を！ 霞城セントラルビルの最上階...
...■霞城公園にある出羽山形藩初代当主「最上義光」像 見よ！この勇ましい躍動感！...公園内やその近くには、山形市郷土館、山形県立博物館、山形美術館、最上義光歴史館などの多くの文化施設があります...
...2個ずつ提供するのが普通なのか。 最上義光公同様、現代の価値観に縛られないツウ好みな菓子だね...■［2018/11］山形城跡には最上義光公の騎馬像があります。 ■［2018/11］名家・最上家に生まれた一代の英傑であった彼は伊達家に匹敵する大名家を築きま...
...■田舎蕎麦 ■入店直後のレジ前テーブル席 ■囲炉裏席 ■最上義光像 ■山形城（霞城公園） ■手前は相もり板...■高木酒造に立ち寄りました ■鴨の群れ ■最上川 ■庄内平野の風車発電 ■天ざる￥1670(R1.5...写真を撮ったり、山形の戦国武将 最上義光について話しながら開店を待っていると...
...霞城と米の組み合わせは考えさせられる命題だね。 霞城が最上氏の居城として栄えていた頃、その地域の経済力は米の収穫量を示す「石高」で示されていたのはご存知の通り。 最上氏の治めた山形藩は57万石と言われる大大名であったが...お米カフェで朝食を 山形城で朝の散歩。 お目当ての最上義光歴史館がまさかの休館日でした...
...山形名物のふうき豆を小分けにしたおすそわけ。 スプーンも付いています。 山形城主最上義光公の奥方清水御前が呼ばれていた 「ごんごさま 」から名前を付けたようです...
...●山形牛 ヒレ（150g） 7,000円 ヒレ（200g） 9,000円 ロース（200g） 8,500円 ヒレ（最上部位 150g） 9,500円 ヒレ（最上部位 200g） 12,000円 ●米沢牛 ヒレ（150g） 10,000円 ヒレ（200g） 14,000円...
...焼き菓子しょかんさん→ふうきまめ山田家さん→最上川千本だんごさんでオヤツの焼きだんごをパクっ(o^-')b !～❤️......
...山形の芋煮なのですが、 地方によって味が違い、以下の４種類があります。 ▶庄内地方の芋煮鍋 （豚肉とキノコの味噌仕立て） ▶最上地方の芋煮鍋 （豚肉とキノコの醤油仕立て） ▶置賜地方の芋煮鍋 （牛肉と人参...
...慶長出羽合戦と総称される。 上杉軍対最上・伊達連合軍の合戦の中でも、最も激しい合戦であった。 上杉軍有利に展開していた「慶長出羽合戦」であったが、「長谷堂城」は最上方にとっても最後の砦… 必死の応戦に、こう着状態に陥った。 そこに、（上杉方にとっては）凶報がもたらされた。 石田三成、関ヶ原にて敗れる！の報である。 上杉軍の撤退作戦が始まった。 直江兼続は最初自害を覚悟したが、前田慶次郎に諌められ、殿（しんがり）として奮戦。 窮地を脱して、辛くも帰陣した。 この時の様子を敵将・最上義光も評価し...
...歯応え、抜群！言葉を失ってしまいました。 大将は食材にただならぬ思い入れがあり、例えば鮎は活魚が手に入らないとなると自ら最上小国川まで釣りに行きます...
...<p><ahref=" ランパス エスパル最上階に･･･。 買い物のついでにエスカレーターを登り詰めこちらのお店へ。...ＪＲ山形駅バスターミナル 駅ビルＳＰＡＬに入ります クリスマスムードいっぱい 最上階にやってきました るぅさんの希望でカプリチョーザに...
...山形県の 海から遠い村山地方や最上地方で江戸時代頃から食べられたとされ 当時は生のイカがなかなか手に入らなかったので...」って聞かれると困る所ではあります。 庄内のアゴ煮干し？米沢の細縮れ？最上のとりもつ？村山の牛骨？ケンチャン？etc＆etc…...
...■肉そば 普通 （699円） ■冷たい肉そばとたまご丼 ■霞城公園の桜 ■最上義光の銅像。 ■霞城公園 ■冷たい肉そば。 ■セットの天ぷら。 ■メニュー。...しだれ桜もありまして、こちらは趣があっていい感じです！ 公園内にある最上義光の銅像...
...外一の手打ちそば。 おそらく、蕎麦粉は山形県で売出中の最上早生を使用していると思います。 山形らしからぬ上品な蕎麦ですが...蕎麦は、地元産の蕎麦粉を都度調整しながら使用しているとのこと。いまは最上早生の割合が多いらしい...
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