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再訪は天ぷらラーメン。
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天ぷらラーメン980円
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連れのカツラーメン780円
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①エビ
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②青ジソ
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③ナス
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④菊の花
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⑤ちくわ
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⑥小松菜？
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⑦シイタケ
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⑧エリンギ
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⑨舞茸
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⑩サツマイモ
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集落にはなくてはならない食事処。
山間の街道の細い旧道に面したお店です。
昭和の町村合併以前はこの辺りが村の中心街だったところで役場や小中学校、児童館、農協などが集まっていましたが、いまでも変わらず残っているのは簡易郵便局と地域唯一の食事処のこのお店です。
1階は小上がりのみでテーブル席はなし、2階は予約可能な座敷があるそんな構成。
これに出前の注文も入るので時によってはご夫婦はてんてこ舞の忙しさ。この日もそんな感じでした。
（でも店内には多数のマンガ本。時間がある方には問題ありません）
座卓にメニューはあるものの壁に書かれた手書きの文字が妙に気になる。「もやしラーメン（牛肉入）」
そうしたらほぼ同時に入店の常連さんが「もやしラーメン」と注文するもんだからつい自分も「もやしラーメン」と復唱するようについ手を揚げてしまった。
中華鍋で炒めたもやしと牛肉がのった醤油ラーメンがその答えでした。
もやしの火のとおりも丁度良いシャキシャキ感と、多少焦げもある牛肉が逆に食欲をそそります。それにしてもラーメンらしからぬいい香りです。
これは大正解でした。
情報がないお店では通いなれた常連さんに乗るのもアリかもしれません。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
お食事処 ながはし
|
|---|---|
| ジャンル | そば、食堂、ラーメン |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル５台） |
|---|---|
| 個室 |
有 2階に大広間あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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山元地区ですがやはりここは上山市。上山名物の天ぷら中華、天ぷらラーメン980円の文字を発見し再訪の機会をうかがっておりました。
980円ですからオールスターキャストのそろい踏みの天ぷら中華が登場するだろうと胸が高まります。
15分ほど待ち感動のご対麺。
いろいろな天ぷらがこんもりと豪勢に載ったラーメンに感動です。(このラーメン、麺は完全に脇役です。）
写真を撮りながらチェックしてみました。
まずはエビから始まり、青ジソ、ナス、菊の花、チクワ、青物、椎茸、エリンギ、舞茸、サツマイモ。計10種類の堂々たる面々。山あいのこの地でこれだけの材料を常時揃えていることにそれだけで驚きです。
わざわざ自分の為だけに揚げた天ぷらは熱々サクサクなのですが、特にエビなんかは３分の１だけスープに浸りイイ感じなのであります。天つゆとかそばつゆとは違い中華そばのスープに浸った味がまたこたえられない味なんです。
そして、また天ぷらの衣と素材が浸ったスープは基本の中華そばと比べ格段にレベルアップした味に変化しており天ぷら中華ファンのcrsの心をトリコにするのでした。
980円の天ぷら中華は皆様の期待を裏切らない予想以上の仕上がりでした。
ごっつぁんでした。