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店名 |
天竜飯店
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
023-672-3309 |
予約可否 |
焼肉は事前予約が必要 |
住所 | |
交通手段 |
かみのやま温泉駅から276m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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高畠行の帰りにこちらで昼食を。
平日の13時近くで先客2組。そののちコーヒー豆求める方1人。
こちらでは中華料理の他に本格的なコーヒーも楽しめるみたいです。
気持ちのいいママに促され小上がりに。
注文は前から決めてきた「味噌ラーメン950円と餃子600円」約17分で配膳。
では 食べてみましょう。
まずはスープから。
ほんのかすかに甘さのあるスープ。炒め油の風味もしますがわりとあっさりめ。
ほぼ動物系と野菜の旨味。魚介は感じないような?まあ中華屋さんのスープであれば本来は当たり前ですが。
で麺。
意外なほど太い麺。角があるゆるいちぢれ。加水率も高めですね。
やはり味噌なので太い麺は相性はいいですね。茹であがりもちょうどな感じです。
で具。
メニュー通り野菜がたくさんです。
上面はもやし。スープの中にはキャベツやナス・ズッキーニなども入ってます。
野菜の他は小さいながら炒めた豚とチャーシュー。両方入るのは嬉しいです。
野菜の質はなかなかいいように思えます。
で餃子。
大ぶりで皮は厚めのタイプ。
メニュー通り肉汁たっぷりですね。これだけ肉汁でるのは包む際に具材に脂混ぜてるんでしょうか?
下味でごまかす必要ないような肉質なので下味はほぼついてない感じです。
もう少し具の量があるとなお嬉しいですね。
こちらのお店。
寡黙ながら真面目そうなマスターと陽気で気のいいママ。そう「魔女の宅急便」の「グーチョキパン店」タイプのお店です。
中華料理と本格コーヒーなんて珍しい取り合わせですがコーヒーのファンの常連も多いようです。
すぐ近くに「天ぷら中華」をだすお店やメニューが豊富なお店などがありますがそれぞれがそれぞれのやり方でお客様つかんでいるような気がしてこの辺は面白いですね。