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『ざぶん』の鶏中華
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
山形名物 肉そばと鳥中華がうまい!
「肉そばも鳥中華もうまい!」と聞いて『ざぶん』にやってきました。どっちも大好きなんですよ^^
昼間は結構な混み具合ということで、夜の営業時間を狙ってみました。「夜もやってますか?」と電話で確認の上GO!
意外にも、住宅街の中にあるカフェ風の洒落たカンジのお店です。
メニューはシンプルに、「肉そば」と「鳥中華」ともに750円です。《季節メニュー 数量限定いも煮カレーそば¥950》もありますが、ざるそば、かけそば等はありません。サイドメニューに、玉こん・味玉・炊き込みご飯・そばプリンです。
肉そば は、あっつい肉そばとつったい(つめたい)肉そばがあって、鶏油入りのこってり味と、入らないあっさり味を選べます。
真冬でもつったい方がおすすめなんですって!
今回は、季節メニューのいも煮カレーそばにします。いも煮といえば山形の県民食。里芋など具がごろごろと入って、スパイシーなカレー風味で美味しい♪そばはコシのある田舎風の太打ちで、これぞ山形というおそばです。
相方は、鳥中華に。鳥中華にも、あっついとつったいがあって、あっつい方に。
甘みのある和風だしのスープと、黄色いコシのある麺。鶏油と揚げ玉がコクをプラスして、みつばと海苔の香り付けで仕上がっています。
炊き込みご飯もオーダー。
こちらもしっがり出汁のしみた美味しいごはんです。
そばプリンは、甘さ控えめでほのかにそばが香ります。きな粉と黒蜜によくあって、付いてきた黒蜜は全部かけちゃった。これは、おすすめです。
真冬の「つったい肉そば」も食べてみたいですね。
また、来ます。ごちそうさまでした。
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marianne
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店名 |
肉そば鳥中華 ざぶん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、そば |
お問い合わせ |
023-600-4187 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北山形駅から1,309m 北山形駅から1,300m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
25席 (カウンター5席、テーブル8席、座敷(小)4席、テラス・テーブル4席、テラス・カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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山形名物?鶏中華大好きです
『ざぶん』にいってきました
肉そばも美味しいけど、やっぱり「鶏中華」をオーダーしてしまう
黄色い中華麺に薄くスライスした鶏肉がトッピング スープもうまい!
三つ葉と海苔のよい香りと揚げ玉のコクもよし
Kは「いも煮カレーそば」
芋煮も山形県のソウルフード
具は里芋やきのこがいろいろとたくさん入っています
それをカレー味に仕上げていますが、太くて黒い田舎そばは負けてない
美味しくて食べ応えもあるのだ
食後にはきな粉と黒蜜がかかったそばプリン
結局、前回と同じものを食べ同じようなことを書いていますがあしからず
ごちそうさまでした