Name: 井とし
Address: 七日町2-2-10, 山形市, 山形県, 9900042, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.07

この口コミは、よしを君さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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よしを君口コミ324件フォロワー30人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

4.0

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

山形市内の裏路地にあるうどん屋さん

ずっと行ってみたいと思っていましたが、タイミング悪く初訪問

お店には駐車場がないものの、近隣のコインパーキングは、60分100えんなんで、問題ありません。

お店は年期の感じる建物も、店内含めて綺麗な感じ。

実際のお店はカウンターのみで7席くらいだけれど、奥は狭い作りの為5席が基本線か。
入り口側のカウンター上に天ぷらが乗っているので、そこにお客さんがいたらお断りが必要。

天ぷらは、写真のように乗っているし、セルフで取るシステムなのだが、値段表とは天ぷらの並びが違うので、店主に確認が必要になるのが、星の一つ減った理由

そして、今回のオーダーは
あたたかいうどん中400円
舞茸の天ぷら50円
とり天50円をオーダー

うどんは茹でに10分を少し切る程度なので、後から天ぷらを選んでもいいのかな。
あたたかいうどんでも、ゆでて終わらず、一度水で締めてからの、温めなおし提供なので、コシは十二分に楽しめる
ダシはカツオベースのようで、出された先から香りがいい
味は雪国山形からすれば少し薄めですが、ダシの香りと味で楽しめる。
カウンターには、ネギや揚げ玉の他に、一味、黒七味、山椒があり、お好みで調整可能。
私は山椒の香りと、ダシの香りがとてもいいマッチングでした。

天ぷらは、とてもサクサクで、うどんに投入しなくても、そのままでも美味しい。
とり天は下味が付いていた感じ。
もちろん入れてもいいのでしょうが、うどんはうどんで食べて、天ぷらはカウンターにあるダシ醬油？で食べるのが美味しかった。

うどんのコシやダシの香り、天ぷらの味を味わいながら食べていくと、コシもあるからか、ラーメンなら大盛り必須の私も、中、で満足できましたよ。

今度は冷たいうどんを食べながらお邪魔したいと思います

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留井としこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	うどん
住所	山形県山形市七日町2-2-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR仙山線山形駅徒歩20分（1.5km）山形駅から1,199m
営業時間	■営業時間 12:00～14:00 ※たまに夜も営業されているようです ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（カウンターのみ）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/udon_itoshi
初投稿者	ふ～さん１２２（997）
最近の編集者	ちーかまのすけ（0） ... 店舗情報（'17/12/15 16:48）編集履歴を詳しく見る