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山形 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、kamy.さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kamy.口コミ246件フォロワー47人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

まさに本格ラーメン店でした

和ゆう膳さん、初めて伺ったのがラーメン、ということになりました。
夜は今まで通り、小料理的な居酒屋のようですが、昼はもう完璧にラーメン屋さんです。
で、結露から言うと、もう本格的なラーメン店と言って良いと思います。
それが証拠に、このラーメン好きの山形で、13時過ぎに入店したのに名前を書いて待つことになりました(短い時間でしたが)。
タッチパネルで事前に注文するシステムですが、メニューがいっぱいで目移りします。その中から「こく旨煮干しらーめん」850円を、(細麺・中太麺・太麺)の中から太麺で注文。
2階の、座敷にテーブルを置いたような席に通され、やや暫し待ってから着丼。
おお、なかなか良い姿ですねー。チャーシューが2種類載っていて、背脂も結構浮いてます。煮干の良い香りがしますねー。
スープは、煮干しと動物系も加わって、本当に上手く出汁を取ったなあー、というコッテリながら洗練された味。塩気も程良い。
麺は、平打ちっぽい縮れ太麺で、ブリブリしたコシがあって食べ応えがある。
チャーシューは厚みあり歯応えのあるチャーシューが2枚に、柔らかいレアチャーシューが2枚。いずれもいい味。
中太のメンマに、ネギ、そして玉ねぎも少し入っていました。
うーむ、これはなかなかに完成度の高い一杯だと思います。本当に山形でも上位にランクされるラーメン屋さんと言って過言じゃないと思います。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	和ゆう膳（ナゴミユウゼン）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	023-642-2007
予約可否	予約可
住所	山形県山形市香澄町2-6-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山形駅東口から徒歩4分山交バスターミナルから徒歩2分山形駅から339m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:30 - 22:00 日定休日
予算	￥5,000～￥5,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	60席
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	有（30人以上可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 3台
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
オープン日	2007年2月14日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	個室で安心してお友達と会食していただけますお部屋は完全個室又は半個室となっております 2名から40名までの個室をご用意しておりますコロナ対策にも対応していています。会社や個人の会食に是非ご利用ください。 ...
初投稿者	kogorochan（517）
最近の編集者	crs（1289） ... 店舗情報（'24/04/07 23:11）滝一斗（0） ... 店舗情報（'23/07/11 19:17）編集履歴を詳しく見る