Name: らーめん 有頂天 EVOLUTION
Address: 荒楯町1丁目3-1, 山形市, 山形県, 9902432, JP
Telephone: 023-631-5966
Price range: ～￥999
Rating: 3.47

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この口コミは、くろあめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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くろあめ口コミ3,032件フォロワー857人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

山形でゲソ天味噌ラーメン！

色々なグルメ番組で取り上げられている山形のゲソ天と辛味噌がコラボしたゲソ天味噌ラーメン

日曜日の夕方に訪問しましたが、席は空いているものの待ちがたくさんいます。

店内に入ってもラーメンが出てきていないテーブルも多く、配膳が間に合っていないのか、皆さん気長になのか不思議です。

皆さん醤油ベースの有頂天ラーメンや辛味噌ラーメンを頼んでいますが、注文したのは

　・ゲソ天みそラーメン９９０円

麺は中太と太麺が選べるので中太で注文。

ゲソ天は５cm程度のものが８本程度乗ってます。
サクサクっと言うより、ガリガリっとした食感で、ゲソに駄菓子のイカ天を纏わせた感じ。

スープはサラッとした豚、鳥の味噌スープで意外とアッサリしています。
青海苔の香りもいいですよ。
赤玉（辛味噌）はニンニクが効いていて結構辛いので、少しづつスープに溶かして食べた方がいいかも。

麺は太麺ぐらいの太さでモッチリしていて縮れにスープが絡んでうまい。量は山形っぽくデフォルトで大盛りクラス
バラチャーシューもシッカリ味がついていて脂もうまい！

醤油ベースの有頂天ラーメンが売りのようなので、有頂天ラーメンにゲソ天をトッピングして食べてもいいかも。

ごちそうさまでした（＾～＾）

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ゲソ天みそラーメン９９０円

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ゲソ天みそラーメン９９０円

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ゲソ天みそラーメン９９０円

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ゲソ天みそラーメン９９０円

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ゲソ天みそラーメン９９０円

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ゲソ天みそラーメン９９０円

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ゲソ天みそラーメン９９０円

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん有頂天 EVOLUTION（エボリューション）
ジャンル	ラーメン、餃子、牛丼
お問い合わせ	023-631-5966
予約可否	予約不可
住所	山形県山形市荒楯町1丁目3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車山形駅から1,691m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 00:00 日 11:00 - 22:00 ■ 定休日不定休
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	40席（入口から左に小上がり、真中が対面式のカウンター、右がテーブル席。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙土日祝日は完全禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
お店のPR	「美味しかった」の言葉で全てが癒され、またEVOLUTIONが始まる。スープや麺に対する熱き想いが究極なまでに変化して、こだわりぬいた味を作り上げました。それらは全て有頂天の自信作です。また、ログハウス調の広いお洒落な店内、40台もの車が入る駐車場を完備いたしまして、皆様のご来店をお待ちいたしております！ ☆「有」るがままの情熱と、確かな腕と、秘伝の味で、笑顔咲かせて☆「頂きめざし一生懸命励む店主は☆「天」狗にならず、感謝忘れず。精進してまいります！！ ...
初投稿者	ayuman（0）