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花小路の粋な料理屋の名物絶品鳥叩き鍋
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池波和彦
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店舗基本情報
| 店名 |
おまつ
|
|---|---|
| ジャンル | 鍋、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
023-622-3576 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅から1,532m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） |
席・設備
| 席数 |
28席 （小上がり座卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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花小路をぶらぶらゆくと老舗料理屋(おまつ)に出た。
小上がりだけの店内は鍋料理のいい匂いがする。
盆地の山形は日がおちると急に肌寒くなり鍋もいいか。
品書に鳥叩き鍋がある。
名物は鳥叩き鍋の興味から注文した。
板場は白衣年配の料理人、白割烹着の大女将、セーターの女将は洗場担当らしい。
「あの人が運んでくるといいナ」
来たのは若い娘さんだ。
「ここのお嬢さん？」
「いえ、バイトです」
山形大学人文科学専攻三年生とか。
「山形大学ってどんな学校？」
「……ヤマダイって感じ」
わけのわからぬ返事で行ってしまった。
鍋はネギ、もやし、セリ、椎茸、豆腐、油揚げ、かまぼこに鳥叩き。
汁は甘く濃い。
体が温まり大女将が見送ってくれた。
コストパフォーマンスは優良。
予約は必須。
冷奴380円
いか酒盗380円
さんま焼480円
なめこ汁480円
鳥叩き鍋1550円
生ビール650円
「営業時間17:00～22:30/日休」