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「ざるそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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...お水はセルフ提供でした。
そばの種類も色々とあったのですが、月山の登山帰りと言うこともあり、月山湧水浸しと書かれた寒晒しそば、かつ板そばの天ざるそばを頂きました。
板そばは普通のざる蕎麦の1.5倍の量らしいです。
板そばと天ぷらが提供され、まずはそばから頂きましたが...
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...
福島県の蕎麦屋では春先には無くなりますから。
猛暑続きで食欲が無く、板そばには手が出ませんでした。
・寒晒しそば(ざるそば)
月山湧水浸。
名水なのでしょうね。
美味しいと思います。
角が立っている太打ちの手打ち蕎麦で、いわゆる田舎蕎麦になるでしょうね...
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...紅葉シーズンの平日11:30に訪問。12時前ということもあり半分ほど席があいていました。12時過ぎに店を出るころは満席になっていました。
天ざるそば(1,650円)を頂きました。蕎麦も天ぷらもとても美味しかったですが、蕎麦の量は少し物足りなかったです。名物の「かいもち揚げ」(35...
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...運良くすんなり座れました!
今回エマは天ざるそば(1650円)を
ツレはかも汁板そば(1500円)を
あと気になったかいもち揚げ(350円)を注文☆
〈天ざるそば〉
バキバキの田舎そば!
この固めの蕎麦大好きです:*(〃∇〃人)*:
まずは何もつけずにそのまま♡
蕎麦の香りが鼻から抜けていく感じ...
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...開店時間ちょっと前に着いて一番乗り。予習していた通りに寒ざらしのざるそばをそれぞれ頼みげそ天420円を一皿、あと生ビール♬を注文です。板そばになると1.5人前あると言われやめておいたんです...
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...
夫はお腹が空いたと言って鴨板そば。
(ちょっと、多いんじゃない?)と密かに思いながら、
私は天ざるそばを注文しました。夫好みの女性店員さんに。
お蕎麦が先に運ばれてきました。
つゆにつけずに1箸つまんで食べてみました...
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...
先客は座敷に1組だけ、テーブル席には誰もいません。窓に面した落ち着いたテーブルに席をとりました。メニューを見て寒ざらしそばの「ざるそば」(1000円)をお願いしました。
さて、しばらくして届いた寒ざらしの「ざるそば」は、田舎蕎麦ほどの歯ごたえはないのですが、やや太めで意外に喉越しの良い麺でした。ただ、蕎麦の香りや風味はさほど感じませんでした...
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...天ぷら、なめこおろしでビールと日本酒を軽く飲んだあとに
前回同様更級合い盛り板を頼もうと思ったら、更級が売り切れだった
ので板そば(ざるそばの1.5人前)を4人で2枚注文。
相変わらず歯ごたえ、喉ごしの良いお蕎麦でした。
20...
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山形県産『でわかおり』を使った香りの強いお蕎麦です(*´-`)☆
...黒めの田舎そば、白いタイプの更級そばがあります。』
『板そばは、1.5人前になります。』だそうです。色での説明なんですね。
というわけで、天ざるそば(寒ざらし)と冷たい肉そばをオーダーしました。
注文後に茹でる時間のためか、多少待ってからお蕎麦の登場です!
まず、寒ざらしそば...
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...立石寺などの観光スポット。訪れたのは午後3時と、ランチタイムから大分ずれましたが、観光客向けの営業時間?で全然やっていました。
天ざるそばは、可愛くない値段でしたが(1650円だったと思います)天ぷらさくっとしているし、エビ2本もあるし、麺は固めで美味しかったです...
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観光地山寺で[でわかおり]を堪能。 美味しい蕎麦屋さんです。 得点は「天ざるそば」へ
...蕎麦を啜る音がわざとらしいくらいに皆さん豪快!
前回は「寒ざらし」と「ざるそば」をいただいた記憶が・・
なので今回はオレが「冷たい肉そば」、家内が「天ざるそば」を注文。
店内は6人掛けテーブルが3つ、8人掛けが2つ、16畳ほどの座敷がある...旨い♪
蕗の煮物が付いた。
家内の「天ざるそば」 蕎麦は一緒の十割 つゆに浸かった肉そばよりも当然香りが強い...
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...
この日は気温も上がったので、冷たいお蕎麦を頂いた。
”田舎そば”と”寒ざらしそば”のざるそばを注文。
”寒ざらしそば”は説明書きによると、3月から秋の新蕎麦の収穫まで。
2月に月山の湧き水にさらして乾燥させたそばを使ったものらしい...
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...今まで食べたことがなかったので
注文してみることにしました。
・寒ざらし ざるそば 1,000円
【寒ざらしそばとは】
秋に収穫したそばを寒中に冷たい水、あるいは清流に数日間浸けてから寒風にさらし、乾燥させた玄そばを挽いて打つそばのこと。
そばの味が落ちる夏の暑中にも新そばの風味が楽しめるそば。 とのこと。
それにしてもなんとも見事な値段で(^^;
普通のおそばより手がかけられていますからね。
盛りは普通です。
きざみのり無しのざるそば。
中細でキレイな色のおそばです。
何もつけずに食べてみますと...
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...私が来店した際はお客の姿はありませんでした。程なくして地元の方らしい客が2組と観光客の団体が1組入ってきました。
メニューを見て、普通のざるそば(850円)と寒ざらしのざるそば(1000円)の違いを尋ねたところ、寒ざらしそばの方が手間がかかった製法とのことでした。そうであるなら、せっかくなので寒ざらしそばを注文しました...
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...forall;゜)
亭主が「十割そば喰いたい」という事で今回は十割そばのざるそばと天ざる(天ぷらは2人で分けた)を注文
こちらの名物は寒ざらしそば
大寒の時期にそばの実を冷水に浸し寒風にさらしたもので打つそうで...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/love2baseball/diary/201101060001/
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...注意深く見渡す必要があります。
そばにはこだわっています。
ざるそばだけでも2種類あります。
さらに種類の違う板そばもあります。
今回いただいたのは下記の通り。
●寒ざらしそばのざるそば 1000円
●十割外一そばの天ざる 1700円
山形県が生み出した「でわかおり」という品種...人参が入っていました。
あつあつの付け汁につけていただく板そばは二八そばです。
ざるそばよりも量が多いので満足です。
メニューに書いていないものとして、アナゴの天ぷら、出汁巻き卵...
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店名 |
瀧不動生蕎麦
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
023-695-2039 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
山寺瀧不動のすぐ西隣 山寺駅から269m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
80席 (1Fテーブル30席、座敷12席、テラス8席 2F座敷30) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 入口の横にタバコが吸えるスペースがあります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 お店から道をはさんで向かいに32台(大型OK) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ペット可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2000年 |
備考 |
ペットはテラスで可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 15:00
[木]
11:00 - 15:00
[金]
11:00 - 15:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
山寺瀧不動のすぐ西隣
・JR仙山線 山寺駅から徒歩7分500m
このお店の口コミを教えてください
鳴子からの帰路、当初は林商に寄ろうとしていたのですが、朝食バイキングイを食べ過ぎたのでデカ盛りは遠慮してこちらへ。
山寺には何度か来たことがあるのですが、忘れられない思い出は雪の石段登り。
手すりに沿って張ったあるロープに体重を預ける、正に雪山登山でした。
で、雪こそ有りませんが今日は登りません。
11時の開店と同時に入店。
土曜日なのに意外に空いているのは紅葉の遅れ...
...奥の細道でも有名な山寺に観光にいった際に立ち寄りました。
更科合い盛り板とかいもち揚げを注文しました。山形では、ざるそばを板というんですね。
合い盛りは田舎そばとつるっとしたおそばの二つを楽しめてそれぞれの食感が美味しかったです。
特に、かいもち揚げ...