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中心に小豆の水羊羹が入った、ただちゃ豆のモンブラン
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ぽまーず
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店名 |
閉店
しべーる+カフェ(CYBELE)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パン、洋菓子 |
住所 | |
交通手段 |
山形駅から966m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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山形駅から約1㎞
デパートや商店街がある賑やかな七日町の通り
蔵王にラスク工場のある有名なジベールのカフェ!
閉店近くの18時(閉店は19時)の入店
この時刻(18時すぎ)はお客がまばら
店内は、
焼き菓子、パン、おむすび、アイスクリーム、ケーキなどを販売
パンはバケット、七日町あんぱん、
食パン、バケットと残り少なめ
ケーキも残り少なく、
抹茶のブラマンジュ1個、リモーネ2個、
ただちゃ豆のモンブラン1個、フロマージュコンフィ1個、
マンゴージュレのフレッシュチース2個、チーズフー1個
メニューを見ると、
42種類のドリンクがどれも低価格
たとえばブラジル・コロンビア豆使用のコーヒーが200円、
ジャスミンティーが230円
これがケーキなどとのセットになると、
さらに70円引きになることにも驚きです!
他にスープやミニパフェ、
ランチメニューなど……
ケーキをイートインに決定!
ただちゃ豆のモンブランとジャスミンティーをオーダー
会計を済ませ、カフェスペースにトレーを運びます
1F,2F合わせて60人位のキャパ
オシャレな内装で、2階までの高さの棚が特徴的です(写真)
ただちゃ豆のモンブラン
ほんのり甘い黒豆のトッピングがアクセント
ただちゃ豆の餡とクリームの甘い層をいっしょにいただくと、
バランスの良いクリーミーさで上品なテイスト
(庄内のただちゃ豆と豆乳のクリームを使用)
土台はしっかりとした焼き菓子
中心には、小豆の水羊羹がインで、
甘みと食感に変化球
全体的に価格が控えめなのに、味は価格以上でした!
次回は他のケーキやラスクもいただく予定です