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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ケンチャンラーメン 山形
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
023-647-0086 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自家用車 北山形駅から1,546m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 向かいの店舗には駐車厳禁でお願いします<(_ _)> 第二駐車場は斜め向かいな空き地にあります |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| お店のPR |
もはや山形名物！
比類なき極太極縮れの手打ち麺が魚介プラス動物の奥深いパンチのあるスープに絡む絡む♪ ２０１３年食べログ山形県ラーメングランプリ受賞。 |
| 初投稿者 | |
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せっかく山形に来たんだから、ケンチャンラーメン、食べていきたーい！
山形市を訪れることが決まってから、絶対食べると決意してました。開店前、10時半ごろの訪問でしたが、すでに長蛇の列。何とか一台分だけ駐車場が空いてましたので、一安心。行列の最後尾に並び、しばし待ちます。すると、10時45分ごろにフライングで開店。後から分かったのですが、これはフライングケンチャンというやつで、これに当たると、トッピングに煮卵君半分と海苔がサービスされるらしいです。やった！
さて、食券も決めてきました。中華そばの盛り普通、味の濃さ普通、油の量普通、トッピング身入り(無料)です。
席に着き、「店員さん、食券を受け取りに来ないなあ〜」なんて思ってたら、ラーメン到着。券売機の情報が、厨房にも伝わってるんですね。
ん〜、煮干しのいい香り。
スープを一口。けっこう濃いめだし、油っこい。
麺を一口。なるほど、このワシワシ麺に対しては、濃いめで油っこいのがちょうどいい。でも、やっぱもうちょい薄めで油少なめがいいって気持ちも分かるし、この麺に対しては、もっと濃いめで油多めがいいって気持ちも分かります。
私は普通がいいかな。気分によっては、濃いめ＆油多めかも。
いやはや、無料トッピングの身入り(脂身)が、けっこういい役割してくれます。ラーメンを食べてる途中で、スープといっしょにいただくと、とてもいいアクセント。
いや〜、来てよかった。ウマかったです。そして、山形市のみなさんがうらやましいです。
ごちそうさまでした！