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店名 |
美登屋(みとや)
|
---|---|
ジャンル | そば、甘味処、ラーメン |
お問い合わせ |
023-695-2506 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 仙山線 山寺駅から徒歩3-4分。 山寺駅から237m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 最大6台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
座敷も有るので大丈夫です |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【2019年11月3日初訪問】
山寺駅から「立石寺」に向かう途中、「山寺観光案内所」の並びにあるお店。
この日は数年振りの山寺観光へ。一通り回って降りて来たのが正午を30分程回った頃。本当は別のお店へ行く予定だったのですが、御飯時にドンピシャとなってしまったせいで、そちらの店前には既に20人以上の行列が…。この後のスケジュールを考えるとそのままそこに並ぶ訳にも行かず、第二候補として考えていた同店に来てみると、外待ち客はちょうど10人。これなら許容範囲かと思い、そのまま並んでみる事にしました。なかなか動きが無い中、20分程経った後、店内から団体客が出て来ると一気に入店可能となり、その入れ替えに合わせての入店が出来ました。因みにその時点で私の後ろに並んでいた客は既に20人程。ラッキーなタイミングでした。
せっかくの山形。私の中で山形の食べ物と言えば、「だし」と「板そば」。…それを同時に満たしてくれるメニューなんて…ありましたっ!その名も「だしそば」。山形名物に相応しい!…で、当然これを注文です!5分程で到着しました。
納豆昆布とオクラでネバネバ風にされた「だし」。茗荷子や胡瓜、茄子ですっかり夏の食べ物の装い。サッパリと美味しいも、紅葉のシーズンにはちょっと季節外れだったかな…?
こちらの蕎麦は不思議な食べ物…。蕎麦の実の殻が入っているかの様に思える見た目と香り、味のどれも濃いめで良いのですが、食べてみるとやたらとモッチリ感が…。出汁を吸って行くに従ってそれは強くなり、最後には口の中で団子になってしまうのでは…?という程。つなぎで小麦が使われているのでしょうが、その比率が高いのか、ラーメンの麺に近い食感とも言えると思います。山形の蕎麦屋では「とり中華」なるメニューがあるくらいですから、もう親戚の様なもんなんでしょうね。…て事は、まあ、これが山形の味なのかな?
最後に一応貰った蕎麦湯を飲んでみましたが、サラッとした飲み易いタイプでした。こっちには小麦感が無く…やっぱり不思議な食べ物だな…。
ご馳走様でした。