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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
あげつま
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
023-631-2738 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅から1,813m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 30台 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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山形市で老舗の鰻屋といえばこちらの『あげつま』さんか『染太』さんが有名です。
『あげつま』さんは鰻の他に会席料理や郷土料理などがあり、県外から来たお客様などを招待すると喜ばれそうですね。
今回、会社の食事会で利用させていただきました。
鰻が高騰する中大変ありがたいことです（＾人＾）
いつもは一階で食事をするのですが、今回は団体ということで初めて二階を利用しました。
窓から下を見下ろすと、ちょっとした庭園があり雰囲気はすごくいいですね。
今回ご馳走になったのは『雪重（並串２切） ３,８８５円』をご飯大盛り（＋αいくらだろう？）
（並串とは一匹の1/3で、これが２切なので2/3ですね。ちなみに中串は1/2だそうです。）
運ばれてきた「うな重」さん久しぶりのご対面です(笑)
蓋を開けると香ばしい匂い。
箸を入れるとふっくらと柔らかく、適度な弾力もあります。
鰻はほどほどの脂があり、タレはさらっとしてあっさりなため、鰻の味がダイレクトにきますね。
癖や臭みもなく流石プロのお仕事感心いたします。
やや甘めに感じるタレとの相性もぴったりだと思います。
またこちらの肝吸いもさっぱりとしていて美味しいです。
御馳走様でした。
次はぜひ「白焼き」をご馳走になりたい(笑)