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「こはだ」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...
お造り:雲丹、いか、赤貝、平目、まぐろ
肴:海苔巻貝柱
寿司:金目鯛、平目、大トロ、ヅケ、こはだ、さより、うに、
吸い物:はまぐり
煮穴子 塩とタレ
実に多彩!さすがはマイレビ様絶讃のおみせ!!...
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...中落ち☆8.5赤身
☆7.5車海老 塩が海老の素材の旨みを引き出している。身が硬めなのが特徴的。
☆7.5ホッキ貝
☆7.5こはだ
☆7.5鯵
☆7 ホタテの煮浸し ホタテが別物に。甘くてほっくりしていて、芋に近い食感なのがおもしろい...
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...
ホッキ △
ほたて △
車海老 旨みが少なくジューシーじゃない・・この辺からしゃりが冷えてて・・・
雲丹 ミョウバン
鯖 うーん
コハダ 〆かたきつめ
甘エビ 普通に美味しい
いくら小丼 あっさり
いくら苦手な連れはタイラギ 旨みは少なかったとのこと。
出汁巻き ふんわり甘く...
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...良心的だ。
ヒラメ
キンキン
イカ
ノドグロ
たいら貝
ホッキ貝
エビ
北海シマエビ
こはだ
ウニ
ミニ丼(ウニ、イクラ)
サンマ
シジミのみそ汁
アナゴ(塩、煮ツメ)
玉子
巻物(アジ)
シャンパンピッコロボトル...
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...快く対応して頂きました。
お寿司に入れるサビは握る直前に擦る丁寧さ、
出てきたお寿司やこはだの〆め具合、最近あまり敷居の高いお寿司屋さんへ訪問していなかったせいか、非常に美味しく頂きました。
ちなみに旬にぎりの\4,200.-と\5,25...
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店名 |
石山寿司
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-7474 |
予約可否 |
予約可 奥半個室は基本相部屋利用となっております『4人掛、6人掛』 *貸し切りご希望の方予約時ご相談下さい* |
住所 | |
交通手段 |
タクシーが無難。駅からそんなに遠くはない。 山形駅から1,049m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 (カウンター6席 テーブル2〜10席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) *暖簾で仕切られた半個室 4人掛け 6人掛け テーブル2台 *貸し切りご希望は要相談* ➖最大10名まで➖ *香水は御遠慮下さい* *車椅子で入店ご飲食可能ですが、車椅子のサイズでお手洗いの御利用 が困難な場合があります。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
家族・子供と | 接待 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 *半個室をお勧め致します* |
ホームページ | |
オープン日 |
1998年4月25日 |
電話番号 |
023-631-9559 |
備考 |
*香水はご遠慮ください* |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
営業時間 17:30~21:00
土曜のみ二部生①17:30〜19:30の間
②19:40〜ラスト
*当日の御予約の場合18:00以降スタートでお願いする事もございます!
■ 定休日
日曜日 月曜日
アクセス方法を教えてください
タクシーが無難。駅からそんなに遠くはない。
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フォローよろしくお願いします!(^^)/
Instagram: https://www.instagram.com/tokyo_messi
山形駅より少し離れた住宅街に佇む「石山寿司」。
仙台の名店で修行し山形へ構え、今や海外からも多くのお客さんが訪れる。
(事前予約は必須!)
こちらの寿司は繊細で優しくほっこりする今まで出会ったことのない寿司だった。
シャリとネタ、大きく2つ...
...の握り
寿司② ぼたんえびの握り
寿司③ 大間産中とろの握り
寿司④ 金目鯛の握り
寿司⑤ こはだの握り
寿司⑥ しめさばの握り
寿司⑦ うにの握り
寿司⑧ ほっきの握り
寿司⑨ やりいかの...握力的にきつかったのかもしれない。
⚫︎ その結果、金目鯛の握りやこはだの握り、巻物のように、この価格帯では?な寿司が出て来てしまったのだろう。
⚫︎ だが...