Name: そば処 三津屋 本店
Address: 上町1-1-75, 山形市, 山形県, 9902483, JP
Telephone: 023-644-4973
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.45

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「大板そば」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 21 件

食べログ好き0306 口コミ394件フォロワー401人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

半板そば頂きました！

東京から出張者が来たので、そばを食べに行きました。
そばマップにも掲載されている、山形の有名店。
半板そば、1870円です。
6山あり、2山で一人前ぐらいだとか。
細麺でコシのあるそばですね。ペロッといけちゃいました。美味しかったです。
御馳走様でした☆...

0

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アサタロー口コミ388件フォロワー210人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問2回目

山形を代表するそばの名店

...あちこちに支店ができたためか、以前のような行列はない。
予約してあったので、入って左手の座敷へ案内される。
頼むものは決まっており
◆ 大板そば（12山）3630円（2人分）
◆ 天ぷら盛り合わせ1320円
そして今回初めて
◆ 桜えびのかき揚げ660円
をオーダー...

0

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012

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jeymama 口コミ827件フォロワー3344人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2023/09訪問1回目

【山形グルメ旅】❹三津屋本店★★★この旅の目標達成！！！

...何を隠そう山形グルメ旅の目的がこちら〜
三津屋本店さんの『大板そば』を食べる為
わざわざ東京から新幹線でやってキターーー！！
実は…蔵王温泉はオマケ！笑

お席は特等席★
一階手前の小さな座敷席！！

最初はビールで乾杯！！
サッポロ瓶ビール（※柿ピー）

オーダーは
☑️揚げ茄子おろし
　自分でつゆを入れる。
　つゆもおろしも、たっぷり〜
　茄子柔らか〜

☑️かき揚げ
　小さなかき揚げふたつ
　海老たっぷりで食べる前から美味しい香り
　食感カリッカリ！！
　海老煎餅みたい！！

☑️元祖　大板そば　8山
　...
大板そばが運ばれて来た時には...

3

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お職の花魁Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2741件フォロワー2572人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

老舗の板そば

三津屋本店。
山形市内の蕎麦屋では老舗中の老舗でしょうね。
現在は市内に３店舗展開。

山形支店に赴任していた頃は会社からも近ったので、頻繁に利用していた蕎麦屋です。
私が板そばを初めて手繰ったのもこの店だったと記憶しています。

店内はテーブル席と座敷席に分かれています。
いろんな蕎麦があるけれど、やっぱり板そばなんだな。

・半板そば（6山）
二八。
それほど太くはなく洗練された蕎麦です。

蕎麦のスタイルが少し変わりましたかね。
つゆの味も然り。
それでも蕎麦の香りは強く、コシがあり喉越しが良い。
安定の味というか、老舗の風格というか。
伝統の味なので...

29

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rentaro0214 口コミ118件フォロワー793人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/05訪問1回目

君の蕎麦にいたい。

...8時頃にお邪魔しました。
店内は座敷とテーブル席があり雰囲気が良いです。

注文したのは半板そば盛込、天ぷら盛り合わせ、納豆。
大板そばは山形名物でビジュアルから楽しいです。喉越しはつるつるで口に入れるとそばの香りが口一杯に広がり食べながらどんどん食欲が湧いてきます...

3

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ごみ口コミ333件フォロワー70人

2.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味2.6
サービス2.6
雰囲気2.6
CP2.6
酒・ドリンク2.6

2020/11訪問1回目

＃そば処三津屋本店＃板そば八盛り＃天麩羅追加＃山形蕎麦＃山形グルメ＃山形ランチ

物凄い混んでいるお店を見て
そのまま通過

通過した先にあったお店がこちら
程よく混んでいて
少し待っただけで入れました

福島市は更科が多いですが
山形の板そばはゴッツゴツしてて太くて
食べ応えがある

と思っていたら
そうじゃない板そばもあるのですね（笑）

蕎麦の風味はあまり無く
食べやすさ重視なのでしょうか

つゆは出汁が効いていて
美味しゅうございました

この蕎麦は温かい方が合うかも
機会があれば次はそういうものを選んでみます

ご馳走さまでした...

0

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リーだ口コミ2469件フォロワー681人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

きれいな板そば

赤湯温泉から秋田までは、13号の内陸にて帰ることに。

大石田らへんの田舎そばを食いたかったのだが、時間が遅くなるため、山形市にて板そばをいただく。

ワタシの愛読書「まっぷる」に載っていたお店。
駐車場は多くあるようだが、斜め駐車が、運転下手っぴのワタシには辛い。
お休みの昼時でもすぐに座れました。何やら店内は広く、奥には座敷などが多数あるようですが、レジ前の対面のカウンターへ。

やはり蕎麦を味わうときは、ざるそばに限る。
天ぷらは海老食えないし、ニシン、とろろなどのトッピングもあるようですが…

山形では板そばなる食い方があるようだ。そういえばこの前の銀山温泉で食べ...

3

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Kawa0310 口コミ1068件フォロワー1055人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク2.0

2015/10訪問1回目

山形県・山形市のそば処三津屋で大板・・・半板そばを食べてきた。 | THE ROAD AHEAD v6.5

...2015年10月31日Kawaコメントする信州といえば蕎麦。山形県に入って、名物情報を検索していたら大板そばというのがあったので、新そばの季節ということもありお昼は蕎麦に決定。

行ったのはそば処三津屋。地元では有名な蕎麦屋さんのようです。

趣きのある店内。

メニューにあった大板そばを頼もうと思ったら5〜6人前ですが・・・とのこと...

0

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もぐっ！口コミ1009件フォロワー586人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

庄司屋に次ぐ老舗お蕎麦屋さん

...仙台にも一店舗ある

本店は庄司屋のすぐ近くにあり、
庄司屋には及ばないけど、
創業八十年の歴史を誇るお店

ここは大板そばが有名かな
１２山が盛られてきます
通常は何人かで分けて食べるんだけど
お蕎麦だから一人でもペロリといけるかも

食べたのは揚げ茄子おろし蕎...

1

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tabe-aruki 口コミ6461件フォロワー914人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

板そば

山形出身の元同僚に勧められた。山形でそばを食べるなら、この店がいいよ。と。
そういう知り合いからの情報ってありがたい。

正午少し前かな、お店に到着。
駐車場には、県外ナンバーの車ばかり。東北周辺と茨木あたりだったかな。
店内、それなりに混雑、数少ないテーブル席に腰掛けることができた。
こじんまりとした店なのかと思ったら、奥に座敷が、ずぅーっと続いていた。

板そばを食べたい。
メニューにいくらか記載されていたけれど、おおまかに言えば山の数で選択するようだ。
つけ汁は、温かい汁を希望するならば、別料金で用意がある。
トッピングでとろろだけ追加してもらった。

太くしっ...

0

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shingeshinge 口コミ1359件フォロワー1652人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

創業80年山形そばを代表するそば処三津屋本店！！

...当店の半板そばを食べて確信しました。
シンプルに美味しいそばオンリーが一番美味しいです！！
当店の大板そばは12盛です！！
これは2人前なのでしょうか・・・半板は6盛ですが、1人前だと少し多すぎると思いますが...

10

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まーにむ口コミ1000件フォロワー233人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

山形そばの老舗！

...

駅前大通り店のような上品な雰囲気と違って、本店は周囲に溶け込んだ庶民的な雰囲気の香り。
注文したのは板そば！
元祖大板そばが１２山もあって、一人では到底食べきれないので、その半分の６山の半板そばってのがあるんです。
今回はそれを注文！

おおおーー...

0

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あじあんじゃんくしょん２口コミ978件フォロワー690人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/02訪問1回目

東北、奥の細道の旅－１２　山形、「三津屋」で蕎麦を食う

...行列はないけど中はお客が多い。
奥の方は座敷になっているが旅装のままやとテーブル席が座り易い。
さて何を食おう。
やっぱりここの名物の「大板そば」と言うのを食ってみたい。
せいろにどばっと蕎麦が載ってるやつだ。しかし多そうやなあ...

0

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みずたまもよう。口コミ118件フォロワー21人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/09訪問1回目

せいろそば

...
それでも土曜の夜だし混んでいるかと思いきや、お客さんは３組ほどでした。
有名な大板そばが食べてみたかったけれど、今回は初めてなのでせいろそばを注文。

・せいろそば　６３０円

とっても小さなせいろです(笑)
そしてそこに...

5

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ko_dendenmushi 口コミ334件フォロワー36人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2011/07訪問1回目

街道を行く～羽州街道②～

...m位東へ行った場所です。
日本酒の出羽桜山形工場のちょっと東側です。
「大板そば」が有名です。
大板そば（12玉）のデフォは確かにインパクトがあります。土産話にはいいかも...

他県から車で行くなら、支店の西田店です。畳の大きな座敷でのんびり大板そばを食べることをお薦めします（テーブルがある部屋もあるので座卓が苦手なお客さんでも大丈夫です）...

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ぷちぷちリッチ口コミ519件フォロワー160人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/10訪問1回目

元祖大板そば　

...
地元の人が美味しいという「三津屋」へ。

元祖大板そばと天ぷらの盛り合わせを頂くことに。
山形では、大板蕎麦が名物で、こちらの店が元祖だという。

運ばれてきた蕎麦にビックリ！...

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Ｍｕｍｐｓ口コミ244件フォロワー196人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス2.6
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2006/11訪問1回目

～三津屋本店：元祖大板そば～

...人気の程が分かる。一度店内を通り奥座敷に続く通路を進むと大人数も収納可能な座敷が見えてきた。（全部で９０席ほど）

　こちらに来たら名物の元祖大板そばを食べねばということで、持ち込んだ日本酒を頂きながら待つことに。大板そばはやや緑色がかったそばで喉越しはよろしい。汁もやや辛めに仕上げてありなかなかのもの。そば湯はさらーっとしたものであまりタイプではない。ただ...

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きのこおじさん口コミ203件フォロワー31人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/09訪問1回目

板そばの量を知らずに注文

...人1品づつ注文

はい。とんでもない量の蕎麦が目の前にきました

周りをよく見渡すと
大板そばを4人くらいでシェアする人たち

1人で食べるものじゃなかったようです・・・

店員さん...

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datesun 口コミ254件フォロワー38人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP2.9
酒・ドリンク3.0

2013/06訪問1回目

久々の大板そば

山形に来たので、ランチはやはり蕎麦。

いつも行きつけの店、大板蕎麦元祖「三津屋」へＧＯ。

車は、とても狭い駐車場に止めて店へ入店。

１２時なので店内は、ほぼ一杯。

予約していたので、奥の和室の席に案内。

メニューを見て、ビールとノンアルコールビール、大板蕎麦、山菜天婦羅を注文。

運転手の今日は、ビールが飲めず残念、ノンアルコールビールでまずはグビィ。

山菜天婦羅が届き、ビール組は、ピッチＵＰ。

いよいよ大板蕎麦は、２枚がオンテーブル。

器には、出汁と薬味を入れて蕎麦をつけて口元へ、

コシがあり、しっかりとした懐かしい蕎麦。

スキ...

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seiungr 口コミ7件フォロワー2人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク2.0

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク2.0

2008/07訪問1回目

そば処三津屋本店

...毎回頼むのは大板そばと天ぷら盛り合わせです。

そばはコシが強く、噛むたびにそばの風味が強く出ます。
ただ、以前より少し質が落ちた印象は受けます。
他の方のレビューにもありましたが、粉っぽさは以前より確実にありました。
それでも、そばで有名な山形の人気店であることもあり、
やはりその辺立ち食いそばや定食屋のそばとは一線を画しています。

タレは甘すぎずしょっぱすぎず、そばの味を邪魔しません。
また、そば茶も香ばしいそばの香りと味を楽しむことができます。

天ぷらはエビが２本と野菜の天ぷらが付いてます。
そばとの相性はいわずもがな、です。

量の参考までに、大板そばに...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	そば処三津屋本店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	023-644-4973
予約可否	予約可
住所	山形県山形市上町1-1-75 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山形駅より、徒歩約14分山形駅から703m
営業時間	月・木・金・土・日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 20:00 L.O. 19:30 水 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Diners、JCB、AMEX、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	50席（テーブル席、座敷）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 30台。店舗周辺に3カ所の駐車場。
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.soba328.com
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	そば所山形で創業80余年、三津屋伝統の味。心地いい純和風の店内でご賞味下さい日本の伝統の味を伝える。そばは、日本の風土が生んだ伝統の味覚です。その伝統を継承しながらさらに研究を重ね、そばとつゆの相性に趣きを置く三津屋のそばが誕生致しました。創業から八十余年、これからもこころゆくまでそばを堪能して頂ける店で有り続けたいと思います。 ...
初投稿者	はんにまる（26）
最近の編集者	af078834042（0） ... 店舗情報（'23/11/08 15:25）ひいちゃんtini（8） ... 店舗情報（'23/05/05 16:34）編集履歴を詳しく見る