Name: 手打ちそば 梅蕎麦
Address: 東原町3-5-10, 山形市, 山形県, 9900034, JP
Telephone: 023-622-8377
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.75

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1～20 件を表示／全 215 件

ピックアップ！口コミ

コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2112件フォロワー3023人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

極細で繊細な二色せいろ！

山形出張2日目。ランチで、手打ちそば梅蕎麦さんを訪問して来ました。

場所は山形駅から徒歩20分程。

梅蕎麦さんは人気の蕎麦店です。

オープン直後、11:35頃に到着。
ウェイティ...

1

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山椒薫子口コミ3694件フォロワー932人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

美しい寒ざらしそばと二食せいろ

山形駅から頑張ったら
歩いてもいける距離にあって
駐車場もしっかり完備の手打ちそば梅蕎麦

オープンの20分前から並んで
1巡目で店内のテーブル席へ着席

緑が差し込む大きな窓で和を感...

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サブライド小隊長口コミ232件フォロワー52人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

お昼ごはんにお訪ねしました。開店前に着きましたが、先に二組のお待ち。
何度かお訪ねしてる、山形の竹ふくさんのご兄弟のお店ですね。

時間よりも少し早く開けて下さいました、昔ながらのお蕎麦屋さんの...

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tori1632 口コミ303件フォロワー131人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

山形出張に合わせて訪問。狙いの二色蕎麦と野菜天婦羅のセットをオーダー！蕎麦は細麺、茶色は通常の蕎麦、白い方は桜のお蕎麦。両方ともスルスル入り、とてもおいしかったです(^_^)v野菜天婦羅も薄い衣がベス...

1

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まちょちょ23 口コミ76件フォロワー19人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

金曜日の11:30頃
待ちもなくスムーズに来店

「山形といえば蕎麦」(最近知った)らしいので
蕎麦100名店に選ばれてる所だったら
ハズレはないだろうと思い梅蕎麦さんへ。

名物の2色...

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gunsuke.t 口コミ352件フォロワー598人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

鴨汁で美味しく極細蕎麦を頂く

出張時のランチに仕事仲間と利用。
山形駅から歩くと20分以上かかる場所にあり、駐車場も10台分あることから車で行くことが前提の店。

中規模の蕎麦屋さんで、庭に竹も植えてあり落ち着いた雰囲気。
...

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から口kumaごろう口コミ69件フォロワー12人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

これは美味い！

山形といったら蕎麦！ということで、老舗の梅蕎麦さんでいただきました。

二色蕎麦ということで、普通のお蕎麦とゆずが練り込まれた良い香りのお蕎麦でした。
大好きな細切りで、香り高く、これはめちゃく...

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shimo___ken 口コミ938件フォロワー253人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問10回目

二ヶ月振りに梅蕎麦さん。
かけそばとミニ天丼のセット。
初のかけそば。おつゆが旨い。
ほっそいお蕎麦を手繰ってくのも良いな。
天丼も揚げたてで良い味付け。
個人的には丁度良い量だった。
ま...

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ta-yang 口コミ217件フォロワー99人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

極細で繊細な風味香る二色せいろ

土曜日11時半に訪店。テーブル席は埋まっておりましたが、座敷が空いており、そちらに着席。

ゆずきりそばともりそばの二色せいろ1300円を注文。おすすめらしく、周りの方も二色せいろを頼まれていまし...

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yuko2018 口コミ103件フォロワー20人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

土曜日11時半過ぎに訪店
座敷に案内されました。
二色せいろを注文
今まで食べた蕎麦の中で1番細い麺です。
するすると喉越しがよく、繊細で上品なお蕎麦とゆず切りでした。
そば湯もトロトロで最...

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食べログ好き0306 口コミ394件フォロワー401人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

極細麺の十割そば！

東京から出張者が来たので、山形の名店そばへ。
そばマップ2023もあるんですね笑。
寒かったけど、冷やしたぬきそば大盛りにしました(^^)
1250円です。
それにしても極細。これで十割とはあ...

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藻之草亭免働口コミ390件フォロワー270人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

野菜天せいろ

〈野菜天せいろ　1450円〉冷たいそば（十割そば）の野菜天せいろ。細打ちのそばでせいろは二段。薬味はネギ、ワサビ、大根おろし、七味唐辛子。つゆは少し甘めの鰹出汁で蕎麦猪口の代わりに八角小鉢。野菜天は南...

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shimo___ken 口コミ938件フォロワー253人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問9回目

久方振りに梅蕎麦さん。一年以上来てなかったのか。
二色せいろを注文。今の季節は柚子切り。
細打ちのお蕎麦大好き。柚子切りは柚子の香りが爽やかなやつ。おつゆは普通のお蕎麦よりも薄めのにした方が合うよ...

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祝⭐️東京タワー口コミ34件フォロワー244人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

十割蕎麦　天丼も‼️

開店45分位前に、向かいの大きめな駐車場で待機。

少し待っていると、開店待ちらしき車が同じ駐車場に入って来たので、直ぐに降りてお店の前に直立不動‼️

なんとか、開店1番目に入店。

蕎...

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ジャッキーおさる口コミ388件フォロワー89人

4.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.8
酒・ドリンク3.5

2023/10訪問1回目

香りたつ絶品お蕎麦

東京から新幹線で開店前にと思って向かいましたが、開店45分前に着いてしまい、この日は霧雨で急に冷え込んだ日だったそうで寒いの耐えながら待って居たら、開店10分前に寒いから中へどうぞ、って早めに入れてく...

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jyurian_neet 口コミ319件フォロワー275人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

他にはない、繊細な極細十割そば

◯納豆そば…1150円
卵黄の黄色、大根おろしの白、大葉の緑、海苔の黒、それに納豆、蕎麦…と彩りが綺麗。
そしてで驚くべきは麺の細さ！
極細の麺は十割とは思えない。
見た目の細さも食べた時の舌...

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食べログ好き0306 口コミ394件フォロワー401人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

一年半ぶりに来てみました。
食べログ百名店に選ばれた店。
二色そば大盛りにしました。
麺が無茶苦茶細く、職人技ですね。
個人的には細麺好きですが、もう少し太くて、硬さを感じられる方がいいかなと...

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おいお口コミ91件フォロワー54人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

野菜天せいろ

むかし最上川沿いをひた走っている時に、雨も降っていないのに川の色がやけに赤茶色になっていると感じました。
しかし、サングラスしてるからだろうと指摘され恥ずかしかった思い出。
今回も同じことをして同...

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絶対大丈夫口コミ314件フォロワー199人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

山形で一番細いお蕎麦屋さん！？

蕎麦ですが、私の知る限り、県内でここまで細打ちの蕎麦は見たことがありません。一体どうやって切っているのか一度目のあたりにしたいと思うほどのものです。
今回は冷したぬきそばを注文しました。
大根おろ...

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onsaku 口コミ353件フォロワー98人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

野菜天せいろ1450円

土曜日の昼にうかがいました。
開店前に着いてしまったのでお店の前に待っていたら、15分も前に開けてくださいました。ありがとうございます。

蕎麦は十割らしいですけどこんなに細い！
素晴らしい腕...

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yoshi kun 口コミ97件フォロワー20人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/07訪問1回目

山形の蕎麦の名店

山形に来た時は蔵王やこちらで蕎麦を満喫します。
こちらは、蕎麦が細くて綺麗でコシがあり
ツルツルです。
天ぷらもサクサクで凄く美味しいです。
次は5月6月のさくらんぼの時期に伺いたいです。
...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ちそば梅蕎麦（テウチチソバウメソバ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば
お問い合わせ	023-622-8377
予約可否	予約不可
住所	山形県山形市東原町3-5-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山形駅から徒歩20分山形自動車道山形蔵王インターから車で7分山形駅から1,595m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 火定休日 ■ 営業時間そばなくなり次第閉店 ■ 定休日臨時休業あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	27席（テーブル３卓12席、座敷３卓15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店の前に三台屋根付き道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www10.ocn.ne.jp/~umesoba/
初投稿者	umitouni（15）
最近の編集者	サブライド小隊長（52） ... 店舗情報（'24/03/21 23:24） hys-y（2） ... 店舗情報（'22/08/08 10:56）編集履歴を詳しく見る