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山形市でオススメのイタリアン
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ボーノ（BUONO）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅から1,262m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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山形市内でイタリアンが食べたいと言われたら、
ここをお奨めします。
特にチーズを使った料理はとても濃厚に仕上げてあり、
チーズ好きにはうれしい限りです。
料理全般に言えることなのですが
味付けがしっかりしているといった表現がピッタリの料理が出てきます。
日本で食べるイタリアンは比較的味付けが薄いと感じているので。
フレンチでもイタリアンでもワインが一緒に提供されるのであれば、
それに負けない味付けで出てくる料理が美味しいと感じています。
そう言った基準でイタリアンを食べている自分には、
ここはお勧めできるお店です。
肉も、魚も、チーズなどゆっくりワインで楽しむことをお勧めします。
ランチ辺りで確かめながら、
気に入ったらディナーを。
山形市の出張には必ず訪れるほどのファンです。
7月1日再訪
ランチのコースをいただきました。
ワインのセレクトもコストパフォーマンスがいいなと感じ、
友人が注文したウニのパスタを分けて頂き、
濃厚なウニの味に蟹の旨味が加わったこのパスタと
メインの肉料理に添えられた野菜の旨さに
ここの料理の絶品さを再認識。
わざわざここで食事するためだけに
交通費をかけてでも出掛けたいと思うお店になりました。
2013年1月 再訪
ワタリガニのパスタ、白子のカツレツほか
魚介中心にディナーいただきました。
山形は日本海からの新鮮な魚貝が入るのせいか
何を食べても素直におしいといってしまう。
なにより素材をうまく味付けしてあり
そのさじ加減に毎回脱帽。
でもここで一番に感心するのは
ワインのラインナップかもしれない。
こんなワインがというだけで
いつも自分好みの物をチョイスして出してくれる。
そんなこんなでここのFan度が深くなっていく。