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タベニモ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
豚珍亭
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
0735-22-0768 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新宮駅徒歩８分 新宮駅から637m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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和歌山県新宮市仲之町3丁目2-4
『豚珍亭』
去年の夏に前を通った時に夏季限定の看板を見て気になっていたので行ってきました。
令和元年6月平日午後12時15分頃訪問
近くに車を駐めてお店に入った時にはお客の入りは半分ほどでした。
店内はテーブル席多数と小上がりもあり少しだけ高めの中華屋の様なイメージです。
接客はベテランの落ち着いた印象です。
席に通されて、去年から気になっていたので席に着くなり迷いなく
「冷やし担々麺」900円を注文。
8分ほど到着。
よく冷えた白い器には橙がかった白濁スープに細麺。
ミンチ、水菜、白ネギ、モヤシ、キュウリがのってありなかなかインパクトがあり美味しそうな盛り付けです！
★スープ
しっかり胡麻ベースでクリーミーな濃厚な味わいに酸味を効かせており冷やしらしくさっぱりとしたあと味に辣油のピリ辛さが後を引きます。
★麺
細麺ストレートで加水率高めでプリッとしており冷やしにはぴったりな麺です！
★具材
たっぷりこんもりミンチにはクラッシュされたナッツも入っており肉の旨味とナッツの風味と食感が楽しめて美味しいです！
でも冷えてるせいかミンチは硬めですね。
白髪ねぎ、モヤシ、キュウリは和えられおり清涼感といろんな食感が淡々とスープとよくあっています。
器もスープもよく冷えいてボリュームもあるので暑い夏にはぴったりの一杯でした！
でも冷房がよく効いていたので途中から寒くなりましたけど（笑）
ほかの中華メニューも気になるのでまた行きたいと思います。
美味しくいただきましたぁ