召膳 無苦庵(シゼン ムクアン) - 紀伊田辺(日本料理)

公式

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紀南だからこそ食べれる料理の数々を

召膳 無苦庵

(シゼン ムクアン)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

都会では簡単に出会えない紀南の希少食材を使うので必ずHPご参照sizenmukuan.jp

海、山、川の自然の恵みにあふれる紀南エリア。この地の食材を徹底的に掘り起こし、地元の人にもまだ価値が見出されていないような希少食材も駆使して料理する。コース内容は事前ヒアリングによって予算や希望の食材、普段の食事量などを勘案してゲスト1組1組にオーダーメイド対応。最高の食材を最高の状態で味わってもらうことに注力する。紀南の選りすぐりの食材を鮮度抜群のままいただく、この地だけの食体験が待っている。

お店のこだわり

料理人

雲井利益氏(クモイトシマス)ー紀南ならではの食材を駆使

雲井利益氏(クモイトシマス)ー紀南ならではの食材を駆使

料理

素材本来の持ち味を生かす多彩な料理

素材本来の持ち味を生かす多彩な料理

その他

紀南の希少食材を調達

紀南の希少食材を調達

コース

紀南ならではの食材をふんだんに(夜)

オーダーメイドでのコースとなります。紀南には多くの食材があることと好みは十人十色のため気になった食材をHPより探してご指定ください。入手困難な食材も多くあるため、確保できない場合もあります。苦手な物やアレルギー、年齢、どこから来られるかなども考慮して献立は作られます。特に食べる量が多かったり少なかったりする人もお知らせください。 必ずHPを確認ください。

予約するコース詳細
16,500(税込)
利用可能時間
17:30~22:30

紀南ならではの食材をふんだんに(夜)

オーダーメイドでのコースとなります。紀南には多くの食材があることと好みは十人十色のため気になった食材をHPより探してご指定ください。入手困難な食材も多くあるため、確保できない場合もあります。苦手な物やアレルギー、年齢、どこから来られるかなども考慮して献立は作られます。特に食べる量が多かったり少なかったりする人もお知らせください。 必ずHPを確認ください。

予約するコース詳細
22,000(税込)
利用可能時間
17:30~22:30

紀南ならではの食材をふんだんに(夜)

オーダーメイドでのコースとなります。紀南には多くの食材があることと好みは十人十色のため気になった食材をHPより探してご指定ください。入手困難な食材も多くあるため、確保できない場合もあります。苦手な物やアレルギー、年齢、どこから来られるかなども考慮して献立は作られます。特に食べる量が多かったり少なかったりする人もお知らせください。 必ずHPを確認ください。

予約するコース詳細
33,000(税込)
利用可能時間
17:30~22:30

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口コミ

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    2024/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
召膳 無苦庵(シゼン ムクアン)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

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ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0739-26-5600

予約可否

完全予約制

電話予約推奨
①有名食材を求むか、当店ならではの食材を求むか②食べてみたい食材(HP参照)③どこからお越しになるか④アレルギー・苦手な物  当日予約おそらく不可。

住所

和歌山県田辺市高雄2-16-30

交通手段

JR紀勢本線紀伊田辺駅徒歩7分
紀伊田辺インターから5分
白浜空港から車で25分

紀伊田辺駅から495m

営業時間
  • ■ 営業時間
    昼 11時~14時まで 12時が最終スタート
    夜 17時半~     19時が最終スタート

    ■ 定休日
    木曜日(一人16500円以上かつ1組44000円以上で応相談)
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ネット予約のみ料理金額の5%のサービス料有り。入店時間が最終入店時を15分超えた場合のみ昼は14時以降、夜は22時以降追加料金20%加算されます。GW・お盆・年末は割増し料金有り。

席・設備

席数

15席

(カウンター7席 車椅子・ベビーカー可)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に灰皿あり

駐車場

店の前3台.近所の善意で置かせてもらえる駐車場3台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可)、ベビーカー入店可

お子様メニュー要相談
親御さんが子供をしっかり世話できることが必須。
雰囲気を乱すと判断した場合はお支払いしていただいた上で退店していただきます。
特に小さなお子様には固くないおもちゃなどを持参お願いします。

ドレスコード

特別ありませんが、スウェットや作業着はお控えください。

ホームページ

https://www.sizenmukuan.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年1月8日

備考

事前予約で通訳者サービス有り

キャンセルポリシーあり
3日前50%
2日前50%
当日・前日100%




初投稿者

onikumaonikuma(2639)

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