ごぼう巻を購入しました〜♪ : 西山蒲鉾店

西山蒲鉾店

(ニシヤマカマボコテン)
  • 料理・味 3.05
  • サービス -
  • 雰囲気 -
  • CP -
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 6人
  • 行きたい 10人

評価分布

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eb2002621

eb2002621(1915)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2014/11訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

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ごぼう巻を購入しました〜♪

2014年11月29日。
和歌山観光の帰りに南海和歌山市駅のデイリーカナート 1階にある
和歌山物産品を取り扱っているコーナーで西山蒲鉾店さんの商品を
見つけて購入していくことにしました〜♪
(高島屋ってもうないのかな〜?)

西山蒲鉾店は和歌山の印南町にある大正14年創業の老舗蒲鉾店で
南蛮(なんば)焼やごぼう巻の製造・販売を行っているそうです。

今回自分が購入したのは

ごぼう巻になります。(820円)

紀州名産 蒲鉾「ごぼう巻」の商品説明(HPより)

「紀州名産 なんば焼」の姉妹品として造られる蒲鉾で国産の軟ら
かく煮込んだごぼうを、魚のすり身で成型し、なんば焼に使用する
魚の皮で巻き、当店秘伝の「タレ」に浸して焼き上げた珍味です。
1センチ程度の大きさに切りそのままお召し上がりください。
ごぼうの歯ごたえと醤油の香ばしさが抜群の相性で第1回和歌山県
優良県産品「プレミア和歌山」にも認定されました。


家に持ち帰って早速頂いてみました。

まず断面ですが、ゴボウのボリュームがすごいです。
ゴボウのシャキシャキした食感と魚のすり身、タレで焼き上げた皮
の食感がそれぞれ違っていて変化が楽しめます。
そしてゴボウの味もしっかりしていて、ゴボウ好きにはたまらない
一品だと思いますよ♪ 表面の醤油タレも香ばしくてとても美味し
かったです。

ごちそうさまでした〜

  • 西山蒲鉾店 - 和歌山市駅のデイリーカナートで西山蒲鉾店の商品を購入〜♪

    和歌山市駅のデイリーカナートで西山蒲鉾店の商品を購入〜♪

  • 西山蒲鉾店 - なんば巻やごぼう巻などが売られていました。

    なんば巻やごぼう巻などが売られていました。

  • 西山蒲鉾店 - ごぼう巻 820円

    ごぼう巻 820円

  • 西山蒲鉾店 - ごぼう巻の断面

    ごぼう巻の断面

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店舗基本情報

店名 西山蒲鉾店 (ニシヤマカマボコテン)
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、和食(その他)
予約・
お問い合わせ

0738-42-0033

予約可否
住所

和歌山県日高郡印南町印南1717

交通手段

JRきのくに線「印南駅」より徒歩にて3分
阪和自動車道「印南インター」より車にて3分
御坊南海バス「印南町役場」より徒歩にて2分

印南駅から444m

営業時間

9:00~18:00

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://nishiyamakamaboko.com/index.html

オープン日

1925年

初投稿者

BlueSky2525BlueSky2525(600)

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