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湯浅町のしらすを満喫できるお店です( ´ ▽ ` )ﾉ
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生しらす丼
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生しらすズーム
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生しらす
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生しらす丼 セット内容
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しらす南高梅丼
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しらす南高梅丼
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しらすちゃん♪
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しらす南高梅丼 セット内容
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今回いただいたものです。
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お子様セット
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しらす丼の醤油
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外観
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外観
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外観
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店内
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柚子胡椒姫
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店舗基本情報
| 店名 |
しらす屋ゆあさ湾 則種
|
|---|---|
| ジャンル | 丼、海鮮 |
| お問い合わせ |
0737-52-7769 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR藤並駅より徒歩10分 藤並駅から766m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （テーブル席、小上がり座敷4人×3、2人×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 最大12台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様しらすセット・お子様カレー各500円 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年6月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こんにちは〜♪
晴れの国・岡山の柚子でっす( ´ ▽ ` )ﾉ
観光客モードですよ☆
南紀白浜での観光を終え、岡山に向けて車を走らせます。海南市くらいまではのんびり下道ドライブしながら♪♪
湯浅でお昼になったのでランチすることにしました(´ω｀)
「しらす屋ゆあさ湾 則種」さん。
湯浅町の国道42号線から路地に入ったところにお店はありました。
観光客からすると国道から外れるので少しわかりにくい場所です。
こちらは（株）則種水産さんという会社が経営されている”しらす”の専門店。
個人的には淡路島や高知などの”しらす”が有名な地域で色々と食べ歩いてきましたが、和歌山で”しらす”っていうイメージはなかったですね(o’∀’o)
さて、店内にはいります。
普通に食堂です。
テーブル席と小上がり席。
キャパは25人くらいでしょうか。
土曜日のお昼だったのでお客様で賑わっていました(*´∀｀*)
メニューを見ます。
生しらす、釜揚げしらすの丼がメイン構成ですが、親子丼やうどんもありますし、お酒を飲む方向けと思われる一品料理もありました。
ちなみに釜揚げしらすは別の具材と組み合わせている丼の種類が豊富です。
ちなみにお子様向けのセットも3種類あって充実しているのですが、若干値段が高いように思えます。
以下、本日いただいたものです。
◎生しらすDON丼（980円）
やっぱりしらすを食べるなら生で食べたい！！
ってことでしたが、こちらの生しらすは基本的には冷凍品だそうです。
ですが、冷凍されていたとは思えないくらいピチピチの食感で美味しかったです(*´∀｀*)
卵の黄身が入っているので、卵かけご飯と生しらすのコラボも楽しめます☆
少々値段は高いですが、それなりの価値はあるなぁという丼でした！
◎しらす南高梅DON丼（810円）
せっかく和歌山なんだから梅干しでしょ！ってことで、釜揚げしらすと梅干しの組み合わせの丼をチョイス。
おそるおそる食べてみると、あら、美味しい(☼ Д ☼)
釜揚げしらすは塩気より甘味が強く、そこに梅干しの酸味がマッチして、想像していなかった味わいが生まれました！！！
これはヒットですね！！
今度お家でも試してみよう(｡-∀-｡)
◎お子様しらすどん（500円）
小さな釜揚げしらす丼にフライドポテト、そしてお菓子。
内容が悪いわけではありませんが、これで500円は正直高いですね.( •́ .̫ •̀ )
300円がいいところでしょう。
2歳になるうちのチビは美味しそうに食べていました。
総評として、生しらすも釜揚げしらすもとても美味しかったです(*´∀｀*)
さすが、しらす専門の水産会社さんが運営されているだけのことはありますね！！！
お家で食べるように生しらすを100g買って帰りました。
美味しく食べるためのレシピもいただけます。冷水にさらしたりする手間暇はかかりますが、お家でも生しらすを食べることができました(｡-∀-｡)