無料会員登録/ログイン
閉じる
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0736-77-5473
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
昼営業のみ。売切れて早仕舞いの早い、ハードル高き人気老舗店。
1976年に創業の食堂が、数年前に中華そば専門店として業態を変更されてから、
現在は昼営業のみで売り切れると早仕舞いするハードルの高い人気店舗です。
この日は、開店30分前に到着しポールゲットしましたが、開店すると同時に、
どんどこお客さんが入ってきて即満席。凄い人気があるんですねー(驚)
お水は、座ったテーブル席の隣にウォータークーラーが設置されており
横にはショーケースの中に、お茶の入ったペットボトルがありました。
これかぁー(嬉)
メニューは、中華そば・中華そばダブル(大盛 チャーシュー増し)・めしと潔い構成です。
●中華そば ダブル めし
骨粉が底に詰まったテロリとしたスープは、濃厚な豚骨の旨味や甘味がしっかりと抽出されており、
醤油が濃く主張の強い味わいながらも、コクのあるバランスの良い合わせ方で、
しっかりと脇固めされた輪郭ながらも意外に飲み易くて凄く美味いです。
ダブルは麺量が多く、エッジの効いた角断面の低加水の中細ストレート麺。
さっくりとした歯切れ良い食感で喉越しも良く、あっという間に無くなってしまいます。
具材は、チャーシュー・メンマ・刻み葱とシンプルな構成です。
厚みのあるバラ肉のチャーシューは、しっかりとした味付けでご飯が欲しくなりますね。
コリコリした歯応えのあるメンマも、味付けは濃い目の名脇役です。
確かにめし(ご飯)は必須ですし、お漬け物をありがとう。
指南通りにお茶も美味しく戴きました。
和歌山ラーメンを過去に何軒か戴きましたが、ダントツの美味さでド肝抜かれた気分でした。
そりゃあ、「しま彰も行けよ!」と、周りから言われる訳ですね。
納得。。。
『中華そば うらしま』
和歌山県紀の川市花野20-7
0736-77-5473
営業時間:11:00-13:30(売り切れ次第終了)
定休日:日曜日・祝日
駐車場:あり
ブログもポチッと応援して下さい♪ (*´∀`*)
〜小物ラヲタのラーメン日記〜
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e1174355.html
口コミが参考になったらフォローしよう
☆かずゆき☆
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
☆かずゆき☆さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
うらしま
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0736-77-5473 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
打田駅から778m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1976年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
1976年に創業の食堂が、数年前に中華そば専門店として業態を変更されてから、現在は昼営業のみで売り切れると早仕舞いするハードルの高い人気店舗です。
この日は、前回同様開店30分前に到着したが2番目。
開店すると同時に、どんどこお客さんが入ってきて即満席。5年ぶりの再訪だが、相変わらずの人気ぶりを目の当たりにした。
●中華そばダブル・めし
濃いめの醤油がビシッと効いて、濃厚豚骨由来の甘味や旨味の詰まったスープは全く重たさを感じさせないし、この固めの麺も美味い。麺啜る→スープ飲む→濃い味付けのチャーシュー食べる→ご飯頬張るのループが幸せ過ぎる。本当に美味かったなぁ。