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店名 |
ヴィラ・アイーダ(Villa AiDA【旧店名】Ristorante AIDA)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、オーベルジュ |
予約・ お問い合わせ |
0736-63-2227 |
予約可否 |
完全予約制 2ヶ月前の1日~3日前まで受付。ただし満席になり次第受付終了。 |
住所 | |
交通手段 |
車が便利です 岩出駅から1,732m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 小学生未満は入店不可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1998年12月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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和歌山県岩出市にあるイタリアンレストランの「ヴィラ・アイーダ」さんに伺いました。
一日一組限定となります。
アクセスは、和歌山線岩出駅からタクシーで向かわれることをお勧めいたします。
岩出駅から距離にすると1,745m位です。
のどかな風景の中に洋風の一軒家レストランです。
お店の裏手には、ハーブ畑があり、メルヘンティックなオブジェに目を引きます。
店内も落ち着いたヨーロッパ調の素敵な空間です。
和歌山県岩出市ご出身の小林 寛司シェフは、大阪堺で就業後、21歳の時にイタリアに渡りホームシックになりながらも8店で修業されたそうです。
1年後には、イタリア語を話せるようになり、加えて生活リズムもイタリア人の気質も分かり、楽しい滞在になったそうです。
ご夫婦で切り盛りしているお店は、英語・フランス語・イタリア語に対応してるという、グローバルなレストランです。
本日頂いたメニューです。
〇人参ピクルス、ほおづき
〇南瓜のタルトレット、ビーツとクリームチーズ
〇黒豆 黒胡椒とフェンネル
〇和歌山風味
〇ケール モロヘイヤ 海老
〇オゼイユ カツオ
〇ほうれん草 牡蛎のソース
〇なすのグリル カンパチ 柚子こしょうソース
〇烏賊 蓮根 赤ワインのソース
〇きのこのクレープ 菊芋のジェラート むかごのパウダー
〇鰆 カリフラワー リコッタチーズとユリ根
〇和歌山県ホロホロ鳥胸肉のロースト 落花生とふともも
〇菜園野菜とハーブのサラダ
〇和梨とレモンのアイス フェンネル ホエイのソース
〇柿とマスカルポーネ ホワイトチョコ くるみ
〇小菓子 マスカット、山椒のラムネ ハイビスカスのファーブルトン
フレッシュな素材をふんだんに使われていて、個性あふれる品々です。
立地的にも海、山があるので、食べる人に幸せな気分にしてくれます。
また是非再訪致します。
ご馳走様でした。