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suddendeath 口コミ611件フォロワー375人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

3.7

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

なぜか懐かしいスープの味

和歌山市加太の旅館・大阪屋の裏あたりにある、土日だけ営業のラーメン店。
アスファルト舗装の上に置かれた小さなプレハブ小屋を店舗としている。
店内の広さはミニマム級で、2人掛けの小さなテーブルが2つだけ。
その代わり、店の外に4人掛けのテーブルが2つ並べられていた。
駐車スペースは、店舗の手前に3台分ほど。

-------
いただいたのは並ら～めん（税込650円）。
やや透明感のある茶色いスープ、太いストレート麺、トッピングは（チャーシューではなく）豚バラ肉とたっぷりの刻み青ネギ。
この外観を見てピンとくる人も居るかも知れない。
そう、和歌山の有名店「かわせ」のラーメンとよく似ているのだ。

ただ、食べてみると麺はかわせほどゴワゴワしておらず、それほど抵抗感なく食べられる。
若干ボソボソした食感がむしろ好ましく思えた。なかなかいい麺。

豚骨醤油らしいスープは、豚骨の効きがほどほどで、あっさりした優しい味わい。
しかし、あっさりした中にも旨味はちゃんとある。
なぜだか分からないけど、ものすごく懐かしくて、郷愁を誘われる味だった。
あんまり主張し過ぎない、好きなタイプのスープ。

-------
店は感じの良い女性が1人で切り盛りされていた。
外のテーブルで食べますと言うと、寒いでしょうからとひざ掛けを持ってきてくれたり…。
マニュアル化された接客ではなく、人柄がにじみ出るような自然体の接客。
作り手の優しさが反映されたような優しい1杯だった。

後で年配の男性も出てこられたけど、この方も優しそうな雰囲気。
ご夫婦？いや、年が離れていそうだから親子なのかな？
まぁどうでもいいことだけど (^^;

9

並ら～めん税込650円

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8

並ら～めん麺リフト

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8

メニュー

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7

外観

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店内

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外に置かれたテーブル・椅子

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らーめん工房ことぐり
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	和歌山県和歌山市加太118 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	加太駅から1,245m
営業時間	土・日 11:00 - 16:00 月・火・水・木・金定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る