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大阪・新世界の人気「つけ鴨ウドン」が、和歌山に！
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つけ鴨蕎麦。薬味は４種類。付け汁には、鴨肉の薄切りが沢山、レモンスライス、ウズラ卵、お葱が入っています。
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和歌山で、「新世界」の文字と、「通天閣」のイラストを見るなんて！(笑)
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シンプルでお安いメニュー。トッピングは３種類。うずら卵１０円、ねぎダブル５０円、鴨肉ダブル２００円。
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鴨肉は、身体に良いそうです。o^.^o
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最初はお客で来て、美味しさに魅せられて、修業後独立する方々もいらっしゃるそうです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
つけ鴨うどん鴨錦 友田町店（ツケカモウドンカモキン）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
和歌山バス「新内アロチ」下車すぐ。 和歌山駅から556m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 周辺に複数コインパーキング有料あり。 |
| 空間・設備 | カップルシートあり、カウンター席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年9月19日 |
| 関連店舗情報 | 鴨錦の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「おかもと」さんで、美味しいお魚と美味しい焼酎を頂いた後
彼氏が、何やら最近見つけたらしい「つけ鴨うどん」のお店に行きました。
「鴨、好きやろ？おかもとさんの後で、行ってみる？」、と彼氏。
「うん♪行く～！o^.^o」と、私。
お正月・日曜の夜のけやき通りは、まだ２１時頃だと言うのに、誰一人として歩いていません・・・
車も少ない。。。
こちらのお店に到着は、２１時５分前でした。
日曜・祝日の閉店は、２１時だそう。
（平日は深夜一時まで。金土祝日前日は深夜三時まで。ランチ営業もあり。）
でも、一人でカウンターの内側にいらしたお店のオバサマは、「良いですよ。どうぞ」って。o^.^o
お店は、新しく、とてもキレイです。
カウンターに座りました。
オバサマに伺うと、２０１２年の９月にオープンだとか。
まだ４カ月ほどの、生まれたてのお店さんです。
お店の中の案内を見たら、もともと大阪で評判になった「つけ鴨ウドン」だとか。。。
大阪人の私・・・知りませんでしたぁ～！
メニューは、写真にあるように、
冷温の「つけ鴨ウドン」の大中小（三玉が７８０円、二玉が６８０円、一玉が５８０円）、か「お蕎麦」。
他にも、トッピングが３種類（1０円～２００円）選べて、
（うずら卵１０円、ねぎダブル５０円、鴨肉ダブル２００円。）
替え玉は一玉１５０円、
一品料理は、「炙り鴨２００円」、「おにぎり・いなり寿司１００円」、「卵ご飯２５０円」
飲み物は、缶ビール３５０ｍｌが３５０円、日本酒一合が４００円と、リーズナブルな価格設定です。
彼氏は、温かい「つけ鴨うどん」、私は、温かい「つけ鴨そば」。
スグに、出て来ました。
付け汁には、薄くスライスした鴨肉が、そこそこ入っていて
良い旨味を出しています。
薄切りのレモンや、ウズラ卵、お葱も入っています。
只、私には、かな～り甘く感じます。。。
美味しいんだけれど、鴨の旨味が出てるんだけれど、
もう少し甘さが控えめの方が、好みかなぁ。
彼氏は、「エエ味してる。ちょっと甘いかな？」と言いながら
美味しそうに食べていました。
「え？ちょっと甘い？？？ 私にはスゴク甘く感じるのやけれど・・・」と
心の中で思いながら、頂きます。
スープ割りにする生姜湯も、出して下さり、付け汁を薄めて飲めます。
彼氏は、飲み干していましたが、私には薄めても、やっぱり甘いので。。。。
旨味があって美味しいんだけれど、途中でギブアップ！でした。
甘めの味付けが好みの人には、良いかも？
でも、鴨の旨味は濃く感じるので、何度か食べたら慣れて丁度良く感じそうな気もしたり。。。
好みが分かれるかも？です。
私は、このお味は嫌いじゃない、、、でも、やっぱり、「甘いなぁ・・・」って思いました。
付け汁の中の鴨は、スライスしてあり、鴨の風味は余り無い・・・お出汁に旨味が出てしまっているのか？？？
でも、お出汁のお味が染みてて美味しかった～o^.^o
お蕎麦は・・・普通に美味しい・・・
茹で加減は、固くも柔らか過ぎもせず、私はもう少しコシのある方が好みですが、
普通に美味しく頂きました。
おうどんは、つやつやしてて美味しそうでした。
いつもはシェアするのに、閉店間際で悪いなぁ・・・と思い
少々慌てて食べてたので、シェアするの忘れてました！
食べている内に、閉店時刻の９時が過ぎました。
オバサマ、「ガチャガチャ煩くってゴメンね・・・。ゆっくり食べて下さいね。」と言いながら閉店準備です。
５分前に駆け込んだ私達が悪いのだから、気にせんと片付けて～です。
彼氏、オバサマに、「俺、洗いもんして帰ろか？？？」(笑)
寒い夜に、温かいお蕎麦とおつゆは、暖まりました。o^.^o
お店を出る私達に、お店のオバサマ
「また、ごゆっくりお越し下さいね～。」と、良い笑顔でお見送りして下さいました。(*^。^*)
あ、「付け汁が甘い」とか、感想を申し上げましたが、
ちなみに、、、私、、、すき焼きって甘いので、そんなには好みません。
水炊きか、よせ鍋の方が、好みです。
でも、すき焼きも嫌いではないし、父母が好きなので、家ではしょっちゅう食べてますが
いつも「甘いなぁ・・・」って、思って食べています。
自分の好みで、お砂糖控えめのすき焼きにしたら、
父母に不評なので、仕方なく甘辛くしています。(笑)
なので、ここの付け汁が、「甘い」って思うのは、私だけなのかも？？？
気になるので、大阪の鴨錦の口コミも見て見ました。
誰も、「付け汁が甘い」って書いていません。（笑）
http://tabelog.com/osaka/A2701/0/lst/?sk=%E9%B4%A8%E9%8C%A6&vs=1&lid=hd_search&sw=%E9%B4%A8%E9%8C%A6&sa=%E5%A4%A7%E9%98%AA%E5%B8%82
やっぱり、「付け汁が甘い」って思うのは、私だけみたいですねっ！(笑)～(*'v'*)/