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店名 |
ラーメンまるイ 十二番丁店(○イ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
073-425-6678 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【鉄道】 和歌山市駅から694m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
28席 (カウンター 16席)(テーブル 4人×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に灰皿有り |
駐車場 |
有 店頭に2台 斜線部分も駐車可能 近くに提携NPC駐車場あり 100円サービス券を1枚進呈 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年 |
備考 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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和歌山市に中之島本店、十二番丁店の2店を構える、人気ラーメン店『和歌山ラーメン まるイ』。
店名の「まるイ」は、○の中にカタカナのイが入った独特の表記。
ラーメン雑誌はもちろん、テレビなど様々なメディアで取り上げられており、数多くの有名人が訪れる和歌山ラーメンを代表する人気店の一つ。
和歌山ラーメンの王道である豚骨醤油ラーメンを提供していますが、何よりの特徴が山盛りのネギを盛り付けた衝撃的ビジュアル。
スープや麺の姿がほとんど見えないレベルで、これをネギ増しではなくデフォルトで提供していることに驚きます。
もっとネギが欲しいという客の要望にこたえていくうちにこのスタイルになったそうです。
もちろん苦手な人もいるので、ネギは量を好みで調節できます。
もう何年も前に雑誌で見て行きたかったお店なのですが、なかなか和歌山に行く機会がなく、随分経ってからの初訪問となりました。
今回訪れたのは十二番丁店。
場所は和歌山市駅が最寄りで、徒歩10分ちょいの距離。
駐車場は店舗前に2台分あり、提携駐車場「NPCパーキング」の駐車券を提示したらサービス券(100円分)が貰えるようです。
この日は祝日の月曜日、お店には19時半の到着。
店内は空席がいくつかあるものの、まあまあの混雑。
ラーメンメニューはラーメン、チャーシューメン、ピリ辛ラーメン。
サイドメニューもチラホラあり、特に「はや寿司」と呼ばれる鯖の押し寿司は和歌山ラーメンでの定番。
ただこちらは卓上に置いてあることが多く、食べた分を会計時に自己申告するスタイルですが、こちらのお店ではメニューに書いてあるものの見当たらず。
どうやら基本は卓上にあるみたいですが、この日は売り切れたため置いてなかったようです。
注文は基本のラーメン。
ネギはもちろん山盛りで!
山盛りと言わずとも、少なめと言わない限り、勝手に山盛りになるのですが。笑
【ラーメン(ネギふつう)】750円(税別)
ネギ!!!という感想しか浮かばないラーメン。笑
具材は他にバラ肉のチャーシュー、もやしも入っています。
スープは良質な豚骨だけを贅沢に使い、二日間煮込んで作るそうです。
テロっと油が多めのこってりした口当たり。
豚骨臭はそんなに強くなく、コク深い旨味に濃口の醤油味が良いバランスでとても美味しいです。
麺は自家製の中細ストレート麺。
ツルツルの質感にモチッとしたコシ、少しだけ柔めの食感。
ネギは朝5時に収穫した、九条ネギ系「緑宝黒葱」を農家直送で仕入れるというこだわり。
香り高い風味にシャキシャキと食感も良く、スープが結構重ためなので、少しさっぱりとして相性抜群。
麺と食べるとたっぷりのネギが絡み、これは美味しい!
チャーシューは鹿児島県産「三味豚」を使用し、自家製の特製タレで長時間煮込んで作るそうです。
薄めで2枚と量は多くないですが、脂が乗ったトロける食感で、こちらもまたネギと食べると美味しかったです。
同行者はネギ少なめで食べていたのですが、個人的にはネギが大量の方が全体のバランスが良いように感じました。
やっぱりネギは欠かせない、こちらのお店ならではの個性といったところ。
今まで食べた和歌山ラーメンの中でも、かなり好みの味で大満足でした!
ご馳走様でした!