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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青木松風庵 鳴神店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
073-475-3120 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日前宮駅から705m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
おいしさは、原材料・技術・真心が三位一体となって生まれます。
青木松風庵は創業以来100％自家製餡にこだわり続けています。 従来の和菓子づくりの概念にとらわれることなく、固定観念に縛られない柔軟性とチャレンジ精神が原動力となり、独自の製造方法を考案することで納得のいくおいしさをつくり出すのが当社流。苺を羽二重餅と白餡で包んだ関西風苺大福「おしゃれ」や口の中でほわほわとろける食感の一口サイズのチーズケーキ「アンジュミニョン」といった、新感覚のお菓子を世に発信し、新しい食文化を創造してきました。これからも、伝統を守りつつ、新しい感性でお菓子を創り続けます。 利休の弟子、山上宗ニが書いた「山上宗ニ記」に出てくる「一生にただ一度の出会い」という「一期一会」という言葉を大切にし、今出会っているお客様との出会い（瞬間）は、今限りのことで二度と同じ時間を共有することができない事を常に自覚し、そのためにこの出会いを大切にし、心を込めて精一杯の「おもてなし」をします。 |
| 関連店舗情報 | 青木松風庵の店舗一覧を見る |
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お土産候補に購入しました。
月化粧（4個540円）：まんまるの薄目の皮に、たっぷりの白餡がはいった饅頭です。白餡には練乳とバターをたっぷり入れてあるそうで、普通の白餡とはかなり風味が違います。和と洋の調和ですね。
美味しいです。
・・・明月堂の「博多通りもん」に似てます。白餡に練乳とバターという組み合わせも一緒です。なお、博多通りもんは、1993年3月に発売開始でモンドセレクションで17年連続金賞、月化粧は2010年に発売開始でモンドセレクション４年連続最高金賞で、両方美味しいです。