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「パルミジャーナ ディ ロート」Sサイズ, +トッピングにんにく。 1750円ー200円+50円=1600円
(蓮根・ミートソース・リコッタチーズ・モッツァレッラ)
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「パルミジャーナ ディ ロート」Sサイズ+にんにくトッピング
(蓮根・ミートソース・リコッタチーズ・モッツァレッラ)
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「蛍イカと菜の花のスパゲッティ・カラスミがけ。」ハーフサイズ。 普通サイズは1350円。ハーフはお幾らでしょ?
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ノンアルコールのスプモーニ480円(税抜き)
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イタリア製の薪釜。400℃の高温で約1分半で焼き上がる。中の見学もOKだそう。
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カウンター席にテーブル席。お客さんが帰られたスキに撮影♪
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テーブル席。
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お料理メニュー。
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ドルチェ
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お手頃価格のおすすめワイン。
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春のワイン
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カクテル
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お手頃価格のワインが色々とあります。
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お手頃価格のワインが色々とあります。
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お手頃価格のワインが色々とあります。
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ナポリピッツァとは。。。
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水牛ミルクのモッツァレラチーズについて。毎朝、イタリアから関空に届けられてるそう。
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ランチ11時半~14時とディナー18時~22時。火曜休み。
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ピッツァやパスタが美味しいと評判のお店さん。
リーズナブルなワインも多数ある。
接客もフレンドリーで良い感じ。
JR和歌山駅より車で10数分位?
国体道路を南下し、小雑賀の交差点で右折
塩屋バイパスとの交差点を左折するとすぐ。
店前に2台、隣接の駐車場にも10数台?
(道路向かい”container(コンテナ)”の駐車場も利用出来るとの事。)
最寄りの駅は紀三井寺駅となっているが、駅から1,589m。。。
歩けない距離では無いけど、、、20分位はかかるよね???
こちらのピッツァは
小麦粉・塩・水・イーストのみで練り上げた生地を人の手だけで延ばし、
約400℃の薪釜で約1分半で焼き上げる生地の美味しさを味わうピッツァだそう。
確かに、具はもちろん、生地がとっても美味しかった♡
イタリア製の薪釜は、中の見学もOK。
そしてモッツァレラチーズは
毎朝、イタリアから関空に届けられてるものだそう。
営業時間
11:30~15:00 OS14:00
18:00~23:00 OS22:00
※生地がなくなり次第閉店
定休日 火曜
お店のHP
http://sobo.crkr.jp/
★・・・★・・・★・・・★・・・★
<2015年4月>
ピッツァやパスタが美味しいと評判の人気のお店さん。
かねてより行きたいと思っていたが
いつも私がウロウロしているエリア(JR和歌山駅南海和歌山市駅)から
少し距離があり徒歩圏内では無い。
行くとしたらタクシーかバスか???
和歌山は車が無いと移動しにくいなぁ・・・と思う。
この日は車で和歌山行き。
行きたかったSOBOさんで食事しよう~o^.^o
沢山のワインリスト!
蛍イカや菜の花、春野菜、サクラエビなど季節の食材のピッツァやパスタ。
パスタは6種類。(大盛りはプラス200円)
ピッツァは、「今月の新メニュー」も含めて12種類。(Sサイズは200円引き)
前菜、ピッツァにプラスのトッピング、
サラダやドルチェなど
ピッツァもパスタもハーフサイズがある。
これは嬉しい♪
最初、普通サイズのパスタをオーダーし
ピッツァは考え中。。と申し上げたら
スタッフのオニイサン、、、
「ちょっと一人だとキツイんじゃないですか? パスタもハーフサイズがありますよ。」と
教えて下さる。
●頂いたのは、、、(税抜き価格)
・ピッツアは、「パルミジャーナ ディ ロート」のSサイズ。(Sは200円引き)
ニンニクをプラスでトッピング、プラス50円。
1750円ー200円+50円=1600円
(蓮根・ミートソース・リコッタチーズ・モッツァレッラ)
・「蛍イカと菜の花のスパゲッティ・カラスミがけ。」ハーフサイズ。
普通サイズは1350円。ハーフはお幾らでしょ???
・ノンアルコールのスプモーニ、480円
・先ず、ピッツアが登場。「パルミジャーナ ディ ロート」
Sサイズなのに、けっこう大きい!
「わ、けっこう大きい~!」と思わず言ったら
「普通サイズでこのお皿の大きさですよ。」と一回り大きなお皿を見せて下さる。
「多かったら持って帰られますよ。」とご親切。
蓮根のシャキシャキ感とタップリのミンチのミートソース、2種類のチーズのカルテット☆
生地は、フチはパリッとふんわり、内側は薄く延ばされモッチリ。
焼き立て熱々で美味しい♪
・パスタ。良い茹で加減のスパゲッティ。具も美味しい♡
蛍イカと菜の花とカラスミ。。。
ハーフサイズなので量は少ないけど、ピッツア(Sサイズ)もボリュームありなので
パスタはハーフで良かったな、と思いつつ、もっと食べたい感も~。
・ノンアルコールのスプモーニは、甘くなくすっきりした飲み口で美味しい。
アルコール入りだったら、、、と思うが致し方ない。。。
・・・・・・・・・・
ワインがリーズナブルなのが沢山あるし
カクテルも480円とお手頃価格。
飲んでみたいのがいっぱい。
車で来店を後悔、、、。
次回はタクシーにして、色々と飲んで食べよっと。(^_-)
・・・・・・・
お店のスタッフさん、とってもフレンドリーで親切。
「写真をとっても良いですか?」に
「厨房の中で薪釜の中もどうぞ~。」
お邪魔したらアカンし、、、とご遠慮したけど
入らせて頂いたら良かったかも。
カウンターの上の「ナポリピッツァについて」の説明にも
「釜の中の見学もどうぞ。」って書いてあったし。
帰る時には、わざわざ外までお見送りして下さった。
好感度大のお店さんだった。
道路向かい”container(コンテナ)”も
ワインバーでもあり、ここと同じドルチェが頂けて24時まで開いてるとの事。
今日はお酒が飲めないので断念したが
カフェ使いも出来たようなので、立ち寄っても良かったな。。。
こちらも、またの機会に伺いたいお店さん。
この後は、たまたま通りがかったレトロな雰囲気の
「雑貨と珈琲 まめきど」さんでコーヒタイム♪